{"id":10359,"date":"2017-04-03T19:25:11","date_gmt":"2017-04-03T17:25:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?p=10359"},"modified":"2020-10-12T17:40:25","modified_gmt":"2020-10-12T15:40:25","slug":"otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/","title":{"rendered":"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Di questa cantina ho gi\u00e0 scritto quando l&#8217;ho visitata quattro anni fa: \u00e8 stata la prima visita effettuata durante Vi Presento Pistoia, un blogtour bellissimo. Mi ha fatto oltremodo piacere risentire Eleonora adesso per coinvolgerla in questa mia iniziativa e porle otto domande, a cui ha risposto subito con la consueta simpatia e professionalit\u00e0. <b>Fattoria Casalbosco<\/b> \u00e8 una cantina relativamente nuova che ha abbinato la parte produttiva nell&#8217;azienda agricola alla tecnologia in cantina. E ha condito il tutto con un occhio alla moda, all&#8217;immagine e allo stile che si vedono nel packaging e si sentono nelle parole della stessa Eleonora, giovane e brava professionista del mondo del vino. Non siamo a Firenze n\u00e9 a Siena ma un poco defilati nella sempre bellissima Toscana, il vitigno Sangiovese viene declinato anche qui per produrre Chianti IGT e DOCG.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"448\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4610.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10361\" class=\"wp-image-10361\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4610.jpg 448w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4610-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4610-60x45.jpg 60w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4610-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"448\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4617.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10363\" class=\"wp-image-10363\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4617.jpg 448w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4617-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4617-60x45.jpg 60w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4617-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"448\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4618.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10364\" class=\"wp-image-10364\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4618.jpg 448w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4618-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4618-60x45.jpg 60w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4618-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"448\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4623.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10365\" class=\"wp-image-10365\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4623.jpg 448w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4623-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4623-60x45.jpg 60w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4623-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Apprezzo molto la scelta aziendale di parlare di Pistoia attraverso le etichette dei propri vini, che con le fasce bianche e nere in etichetta ricordano i marmi degli edifici sacri in centro storico, e per il Fuor civitas richiamano esplicitamente l&#8217;omonima chiesa cittadina di <b>San Giovanni Fuor Civitas<\/b>. Promozione del territorio significa anche questo, ricordare chi siamo e dove siamo, una missione che la <b>famiglia Becagli<\/b>, proprietaria della Fattoria Casalbosco, ha capito perfettamente. I vini di Fattoria Casalbosco sono semplici e raffinati, questo territorio \u00e8 sempre foriero di sorprese per i visitatori pi\u00f9 curiosi e appassionati. <b>La vinificazione e conservazione del vino in anfore di terracotta<\/b>, per esempio, \u00e8 una tendenza che molte cantine stanno seguendo non solo in Toscana, riprendendo una tradizione antica che era stata dimenticata. Appena torner\u00f2 a Pistoia mi affretter\u00f2 ad assaggiare questo vino, Eleonora sei avvisata!<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4621.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10370\" class=\"wp-image-10370\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4621.jpg 336w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4621-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4621-60x80.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4622.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10371\" class=\"wp-image-10371\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4622.jpg 336w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4622-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4622-60x80.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4613.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10368\" class=\"wp-image-10368\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4613.jpg 336w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4613-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4613-60x80.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4611.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10367\" class=\"wp-image-10367\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4611.jpg 336w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4611-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4611-60x80.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"336\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4609.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10366\" class=\"wp-image-10366\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4609.jpg 336w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4609-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4609-60x80.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"448\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4616.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10362\" class=\"wp-image-10362\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4616.jpg 448w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4616-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4616-60x45.jpg 60w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_4616-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>1 Chi sei \u2013 dove ti trovi? Raccontaci qualcosa di te e del tuo vino.<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><span style=\"color: #000000\">Sono <\/span><span style=\"color: #000000\"><b>Eleonora Ciardi<\/b><\/span><span style=\"color: #000000\">, una ragazza di quasi 30 anni che si \u00e8 tuffata nel mondo del vino circa 8 anni fa pi\u00f9 per caso che per scelta e si \u00e8 letteralmente innamorata di <\/span><span style=\"color: #000000\"><b>Fattoria Casalbosco<\/b><\/span><span style=\"color: #000000\">, bellissima azienda produttrice di vini Chianti docg e Igt in provincia di Pistoia, della quale mi occupo a tempo pieno seguendo non solo la parte commerciale (fiere, eventi, vendita, degustazioni) ma anche quella legata alla parte della produzione.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>2 L&#8217;arte di fare il vino nasce nella vigna e si sviluppa in cantina. E poi cosa c&#8217;\u00e8 dietro un grande vino?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><b>Dietro un grande vino c\u2019\u00e8 sempre un grande team<\/b>, un gruppo di persone delle quali potersi fidare, che ogni giorno con passione, fatica e impegno (e anche un po&#8217; di coraggio\u2026) credono e portano avanti il proprio lavoro.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>3 Come \u00e8 cambiato il vino, e come \u00e8 cambiato il tuo lavoro negli ultimi anni? La tecnologia \u00e8 uno strumento necessario o si pu\u00f2 farne a meno?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Il vino prima poco conosciuto adesso \u00e8 diventato anche grazie ai media un prodotto amato da molti che affascina, incuriosisce e unisce un po&#8217; tutti, ci sono sempre di pi\u00f9 <b>persone che entrano in questo mondo sia per lavoro che per passione<\/b>. Come in tutti i settori la tecnologia ci ha aiutato molto nel tempo, sia a livello di produzione che a livello di distribuzione, rimane per\u00f2 importante l\u2019attaccamento alla terra, alla tradizione e a tutte quelle piccole cose che solo con sensibilit\u00e0 ed esperienza possono fare la differenza.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>4 Raccontaci una bella esperienza e un brutto episodio legati al tuo lavoro di vignaiolo.<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Bella esperienza: la prima produzione del nostro vino vinificato e conservato in Anfora \u201cTerrecotte\u201d fu acquistata interamente dopo solo un primo assaggio di un campione (il vino non era ancora stato imbottigliato) da un nostro cliente tedesco.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Brutta esperienza: un intero anno di lavoro fu spazzato via al 70% da 10 minuti di grandinata.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>5 Fare il vino significa anche uscire dall&#8217;azienda per far conoscere le persone e il territorio &#8220;dietro&#8221; una bottiglia. Dove porterai il tuo vino nei prossimi mesi?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Ci sono gi\u00e0 diverse tappe in programma che riguardano non solo l\u2019<b>Europa<\/b> ma anche <b>USA, Canada, Giappone e Cina<\/b>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>6 E&#8217; possibile visitare la tua cantina? E dove possiamo assaggiare il tuo vino?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">La cantina si trova in via Montalese 117 a Santomato (Pistoia) ed \u00e8 aperta tutti i pomeriggi in orario 15.00-17.00, Gioved\u00ec e Sabato 8.00-12.00\/14.00-18.00, organizziamo anche degustazioni singole o di gruppo su prenotazione.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>7 Una piccola provocazione: se fossi ministro dell&#8217;agricoltura cosa faresti per agevolare il lavoro del vignaiolo?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Di cose da cambiare ce ne sono tante, sicuramente <b>renderei pi\u00f9 snella tutta la burocrazia<\/b> che c\u2019\u00e8 dietro, darei degli incentivi per gli investimenti e un aiuto per la valorizzazione di piccole \u2013 medie aziende.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><u>8 Consiglieresti a un giovane di fare il vignaiolo? SI \u2013 NO \u2013 Perch\u00e9?<\/u><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\"><span style=\"color: #000000\">Si perch\u00e9 \u00e8 un lavoro che pretende tanto impegno, dedizione e passione ma rende tanta gioia.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di questa cantina ho gi\u00e0 scritto quando l&#8217;ho visitata quattro anni fa: \u00e8 stata la prima visita effettuata durante Vi Presento Pistoia, un blogtour bellissimo. Mi ha fatto oltremodo piacere risentire Eleonora adesso per coinvolgerla in questa mia iniziativa e porle otto domande, a cui ha risposto subito con la consueta simpatia e professionalit\u00e0. Fattoria &hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\">Leggi tutto<i class=\"ion-ios-arrow-thin-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1355,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[68,26,546,33,34],"tags":[2043,2040,2044,506,2041,2042],"class_list":["post-10359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","category-friends","category-toscana-2","category-travelling","category-viaggi-italia-europa","tag-eleonora-ciardi","tag-fattoria-casalbosco-pistoia","tag-fuor-civitas-vino","tag-vi-racconto-pistoia","tag-vino-chianti-docg","tag-vino-conservato-in-anfore-terracotta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Di questa cantina ho gi\u00e0 scritto quando l&#8217;ho visitata quattro anni fa: \u00e8 stata la prima visita effettuata durante Vi Presento Pistoia, un blogtour bellissimo. Mi ha fatto oltremodo piacere risentire Eleonora adesso per coinvolgerla in questa mia iniziativa e porle otto domande, a cui ha risposto subito con la consueta simpatia e professionalit\u00e0. Fattoria &hellip; Leggi tutto\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gamberetta\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Gamberettatravelblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-04-03T17:25:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-12T15:40:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"448\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"336\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gamberetta\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@robertazennaro\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@robertazennaro\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gamberetta\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\",\"name\":\"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg\",\"datePublished\":\"2017-04-03T17:25:11+00:00\",\"dateModified\":\"2020-10-12T15:40:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/7a4a919927c944edb5f3f9c665590124\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg\",\"width\":448,\"height\":336},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/\",\"name\":\"Gamberetta\",\"description\":\"Il mio blog senza fronzoli: pensieri e parole, sempre e ovunque in viaggio\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/7a4a919927c944edb5f3f9c665590124\",\"name\":\"gamberetta\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7ef5d82656b8958070b4f589b7ae1784?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7ef5d82656b8958070b4f589b7ae1784?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gamberetta\"},\"description\":\"Sono Toro ascendente Scorpione, terra di contrasti dove ora prevale una met\u00e0, ora l\u2019altra. L\u2019infanzia in Veneto e gli ultimi anni passati a Milano hanno sviluppato in me una serie ulteriore di conflitti. Scrivo da sempre, la scrittura \u00e8 la migliore forma espressiva che mi consente di fissare concetti altrimenti sospesi nell\u2019aria. Da bambina scrivevo poesie con uno stile quasi leopardiano poi sono passata ai diari di viaggio dalla prima volta in USA nel 1998 e non ho pi\u00f9 smesso...\",\"url\":\"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/author\/gamberettarossa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta","og_description":"Di questa cantina ho gi\u00e0 scritto quando l&#8217;ho visitata quattro anni fa: \u00e8 stata la prima visita effettuata durante Vi Presento Pistoia, un blogtour bellissimo. Mi ha fatto oltremodo piacere risentire Eleonora adesso per coinvolgerla in questa mia iniziativa e porle otto domande, a cui ha risposto subito con la consueta simpatia e professionalit\u00e0. Fattoria &hellip; Leggi tutto","og_url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/","og_site_name":"Gamberetta","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Gamberettatravelblog","article_published_time":"2017-04-03T17:25:11+00:00","article_modified_time":"2020-10-12T15:40:25+00:00","og_image":[{"width":448,"height":336,"url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"gamberetta","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@robertazennaro","twitter_site":"@robertazennaro","twitter_misc":{"Scritto da":"gamberetta","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/","url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/","name":"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA - Gamberetta","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg","datePublished":"2017-04-03T17:25:11+00:00","dateModified":"2020-10-12T15:40:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/7a4a919927c944edb5f3f9c665590124"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/img_4623.jpg","width":448,"height":336},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2017\/04\/03\/otto-domande-al-vignaiolo-fattoria-casalbosco-pistoia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"OTTO DOMANDE AL VIGNAIOLO: FATTORIA CASALBOSCO DI PISTOIA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/","name":"Gamberetta","description":"Il mio blog senza fronzoli: pensieri e parole, sempre e ovunque in viaggio","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/7a4a919927c944edb5f3f9c665590124","name":"gamberetta","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7ef5d82656b8958070b4f589b7ae1784?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7ef5d82656b8958070b4f589b7ae1784?s=96&d=mm&r=g","caption":"gamberetta"},"description":"Sono Toro ascendente Scorpione, terra di contrasti dove ora prevale una met\u00e0, ora l\u2019altra. L\u2019infanzia in Veneto e gli ultimi anni passati a Milano hanno sviluppato in me una serie ulteriore di conflitti. Scrivo da sempre, la scrittura \u00e8 la migliore forma espressiva che mi consente di fissare concetti altrimenti sospesi nell\u2019aria. Da bambina scrivevo poesie con uno stile quasi leopardiano poi sono passata ai diari di viaggio dalla prima volta in USA nel 1998 e non ho pi\u00f9 smesso...","url":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/author\/gamberettarossa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10359"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10359"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10359\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17316,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10359\/revisions\/17316"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}