{"id":18407,"date":"2021-10-10T19:16:20","date_gmt":"2021-10-10T17:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?p=18407"},"modified":"2022-10-05T10:40:17","modified_gmt":"2022-10-05T08:40:17","slug":"pomopero-in-mostra-a-lusiana-le-antiche-varieta-di-mele-e-pere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2021\/10\/10\/pomopero-in-mostra-a-lusiana-le-antiche-varieta-di-mele-e-pere\/","title":{"rendered":"POMOPERO: IN MOSTRA A LUSIANA LE ANTICHE VARIET\u00c0 DI MELE E PERE"},"content":{"rendered":"\n<p>Ieri e oggi si \u00e8 svolta a Lusiana, ai piedi dell&#8217;altipiano di Asiago (VI) l&#8217;edizione numero 22 di Pomopero.<\/p>\n\n\n\n<p>Pur con qualche limitazione e requisiti di sicurezza rafforzati, per prevenire i possibili problemi causati dal Coronavirus, migliaia di persone hanno affollato il centro del borgo per vedere le antiche variet\u00e0 frutticole coltivate in zona. Ci ho passato un bel sabato pomeriggio andando in giro da sola per i banchetti. Che gioia!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">POMOPERO EDIZIONE NUMERO 22<\/h2>\n\n\n\n<p>La mia visita di ieri \u00e8 stata un turbinio di colori sprizzanti dai frutti, e profumi dei diversi vegetali esposti :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> a partire da mele e pere,<\/li><li> patate,<\/li><li> noci,<\/li><li> castagne.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"744\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14.jpg\" alt=\"Esposizione di mele antiche\" class=\"wp-image-18409\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14.jpg 992w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-14-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tutti frutti da guardare assaggiare e, perch\u00e9 no, comprare.<\/p>\n\n\n\n<p>Io ho portato a casa due chili di patate per esempio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"744\" height=\"992\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-25.jpg\" alt=\"patata di rotzo\" class=\"wp-image-18410\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-25.jpg 744w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-25-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-25-600x800.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 744px) 100vw, 744px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Il clima impazzito di quest&#8217;anno certo non ha aiutato i coltivatori che, in buona sostanza, hanno trovato solo una piccola frazione di frutti maturi sugli alberi dopo le gelate primaverili, le grandinate estive e qualche altra disgrazia che si \u00e8 abbattuta su Lusiana. Per chi ancora nega i cambiamenti climatici, consiglio di fare un salto quass\u00f9, vedere coi propri occhi e parlare con gli abitanti di Lusiana.<\/p>\n\n\n\n<p>Freschi e trasformati, di questi vegetali c&#8217;era l&#8217;imbarazzo della scelta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-1024x1024.jpg\" alt=\"tisane\" class=\"wp-image-18416\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-330x330.jpg 330w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-160x160.jpg 160w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9-293x293.jpg 293w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-9.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>E c&#8217;erano le tisane con le erbe coltivate in loco, officinali e spontanee, ciascuna con specifici utilizzi.<\/p>\n\n\n\n<p>Io ho assaggiato una tisana calda che aiuta l&#8217;apparato digestivo. Contiene fra gli altri iperico ed equiseto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-1024x1024.jpg\" alt=\"insaccati locali\" class=\"wp-image-18417\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-330x330.jpg 330w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-160x160.jpg 160w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5-293x293.jpg 293w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-5.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Anche i prodotti di origine animale erano ben rappresentati.<\/p>\n\n\n\n<p>C&#8217;erano salumi e formaggi di piccoli allevatori, con le bestie lasciate all&#8217;aria aperta in alpeggio, fino a pochi giorni fa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-1024x1024.jpg\" alt=\"formaggi locali\" class=\"wp-image-18418\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-330x330.jpg 330w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-160x160.jpg 160w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7-293x293.jpg 293w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-7.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>E un buon vino in abbinamento sempre disponibile, i pi\u00f9 rinomati si fanno qui sotto a poca distanza.<\/p>\n\n\n\n<p>A Breganze per esempio, patria del torcolato e di altri pregiatissimi vini da uve a bacca bianca e rossa. Provare per credere.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"744\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24.jpg\" alt=\"vini di breganze\" class=\"wp-image-18411\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24.jpg 992w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-24-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pomopero \u00e8 una manifestazione locale, nata come mostra mercato per la valorizzazione e recupero delle antiche variet\u00e0 frutticole, affollata da sempre e ora frequentata da ospiti arrivati anche da lontano, come me.<\/p>\n\n\n\n<p>Io ho fatto quasi 100 km per venire quass\u00f9 e vedere i piccoli produttori locali di mele e pere, spesso biologiche.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-11-768x1024.jpg\" alt=\"selfie con logo\" class=\"wp-image-18412\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-11-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-11-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-11-600x800.jpg 600w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-11.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Si tratta di variet\u00e0 spesso dimenticate e a rischio di estinzione per la bassa redditivit\u00e0, nonostante abbiano meno bisogno di cure rispetto alle variet\u00e0 innestate presenti comunemente sul mercato.<\/p>\n\n\n\n<p>Sono state rimesse in produzione grazie alla ricerca posta in atto dall&#8217;Universit\u00e0 con la collaborazione di Veneto Agricoltura, e alla caparbiet\u00e0 di chi crede che abbiano un futuro: che meritino di essere ripiantate, curate, seguite finch\u00e9 daranno i loro frutti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"744\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17.jpg\" alt=\"pere kaiser\" class=\"wp-image-18415\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17.jpg 992w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-17-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Se per\u00f2 fa freddo come quest&#8217;anno, poi piove poi grandina, il raccolto di mele \u00e8 davvero scarso.<\/p>\n\n\n\n<p>Dispiace perch\u00e9 ce ne sono poche da assaggiare e comprare. Ma verranno anni migliori.<\/p>\n\n\n\n<p>Ha parlato dei tempi che corrono, assieme alle autorit\u00e0 accorse oggi a Lusiana, la sindaca di Lusiana Conco.<\/p>\n\n\n\n<p>Si chiama Antonella Corradin e di lavoro \u00e8 avvocata.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-1024x768.jpg\" alt=\"selfie col sindaco\" class=\"wp-image-18413\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-1000x750.jpg 1000w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21-330x248.jpg 330w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-21.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ha chiamato attorno a s\u00e9 importanti autorit\u00e0 regionali, a parlare di ripresa e del post pandemia che ci aspetta, dopo una lunga e sentita esibizione della banda musicale, terminata con l&#8217;inno nazionale che ogni volta che l&#8217;ascolto mi fa battere il cuore. Negli interventi che si sono succeduti si \u00e8 posto l&#8217;accento sulla biodiversit\u00e0 come leva per attivare le produzioni locali, ravvivare antiche tradizioni e coniugarle con l&#8217;ospitalit\u00e0 a 360 gradi. Promozione del territorio insomma, temi su cui mi batto quotidianamente nel lavoro e quando sono in giro.<\/p>\n\n\n\n<p>Roberta da una parte, Gamberetta dall&#8217;altra, ma sempre insieme a braccetto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"744\" height=\"992\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-30.jpg\" alt=\"esposizione di mele antiche\" class=\"wp-image-18414\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-30.jpg 744w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-30-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/VI21-30-600x800.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 744px) 100vw, 744px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Alla fine mi sono tanto divertita e ho detto a tutti che a fine mese torno su.<\/p>\n\n\n\n<p>C&#8217;\u00e8 il centenario della nascita di Mario Rigoni Stern da celebrare.<\/p>\n\n\n\n<p>Prima sono andata a passeggio per tutta la mattina, fra prati e boschi, sulle tracce di lusianesi noti e meno noti. Ma questa \u00e8 un&#8217;altra storia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LUSIANA<\/h2>\n\n\n\n<p>Lusiana, collocata a circa 700 metri slm, \u00e8 il primo comune dell&#8217;altopiano di Asiago salendo dalla pianura. Infatti \u00e8 il pi\u00f9 meridionale fra i sette comuni che compongono l&#8217;altipiano.<\/p>\n\n\n\n<p>Ha poco pi\u00f9 di 2.500 abitanti e dal 2018, dal punto di vista amministrativo, \u00e8 unita a Conco in un unico comune.<\/p>\n\n\n\n<p>Sovrastata dal Monte Corno, dove si possono effettuare escursioni a piedi e in bici, si trova a met\u00e0 strada tra Bassano del Grappa e Asiago, in una comoda posizione panoramica.<\/p>\n\n\n\n<p>Dal centro del paese si vedono bene la pianura sottostante e il profilo dei colli euganei.<\/p>\n\n\n\n<p>In condizioni di cielo limpido vedrete persino gli appennini.<\/p>\n\n\n\n<p>Lusiana ha dato i natali a Sonia Gandhi e c&#8217;\u00e8 un progetto per trasformare la sua casa natale in un museo.<\/p>\n\n\n\n<p>Per saperne di pi\u00f9: <\/p>\n\n\n\n<p><blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"b86lTOCU6G\"><a href=\"https:\/\/www.pomopero.bio\/\">Home<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Home&#8221; &#8212; Pomo Pero\" src=\"https:\/\/www.pomopero.bio\/embed\/#?secret=b86lTOCU6G\" data-secret=\"b86lTOCU6G\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n\n\n\n<p>Ti \u00e8 piaciuto questo post su Venezia e il Veneto? 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