{"id":18757,"date":"2022-05-08T19:27:54","date_gmt":"2022-05-08T17:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?p=18757"},"modified":"2025-03-09T22:17:29","modified_gmt":"2025-03-09T21:17:29","slug":"visitare-la-corsica-del-nord-da-aleria-a-corte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2022\/05\/08\/visitare-la-corsica-del-nord-da-aleria-a-corte\/","title":{"rendered":"VISITARE LA CORSICA DEL NORD: DA ALERIA A CORTE"},"content":{"rendered":"\n

Secondo giorno: Al\u00e9ria \u2013 Corte (auto) 02 09 2020<\/h2>\n\n\n\n

Colazione in pasticceria, \u00e8 quel che serve per iniziare al meglio la giornata. Siamo sulla strada principale di Al\u00e9ria che la taglia in due, direzione nord \u2013 sud. Un pain brioche leggero e un dolce alle mandorle pi\u00f9 pesante da mangiare, caf\u00e9 allong\u00e9 da bere. Per pranzo portiamo via una quiche e una torta verde. Nel vicino supermercato Leclerc facciamo la spesa di cose normali tipo acqua mele e biscotti.<\/p>\n\n\n\n

Il mio desiderio di cultura \u00e8 subito represso dagli orari infausti del sito archeologico, aperto H 10 \u2013 18 quindi non adatto n\u00e9 per quando sono arrivata ieri sera, e nemmeno per oggi. Peccato perch\u00e9 ci avrei passato volentieri un paio d’ore.<\/p>\n\n\n\n

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Torniamo dove abbiamo cenato \u201csolo per fare qualche foto\u201d e vediamo Etang de Diane con nuova luce e rinnovato stupore. Tanto la parte ristorativa \u00e8 bella da vedere, dove il sole di fronte a noi si riflette sullo specchio d’acqua, quanto la parte produttiva \u00e8 interessante per me. Una \u201cfabbrica\u201d di frutti di mare non \u00e8 usuale da vedere, anche nel mio lavoro, qui ci sono cestoni di ostriche e cozze dentro e fuori dall’acqua, e montagne di gusci delle medesime. Tutti ci trattano con gentilezza, ci lasciano girare e fotografare. Il personale \u00e8 impegnato a preparare il locale per pranzo, le donne in particolare sono curate, eleganti, insomma il locale si \u00e8 infighettato come si suol dire. E subito dopo passiamo dall’acqua… al vino.<\/p>\n\n\n\n

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Domaine Terravecchia<\/h2>\n\n\n\n

Questo \u00e8 il nome della vicina azienda vinicola che coltiva ben 200 ha di vigneto. Anche se sono decisamente troppi per i miei gusti e la mia costante ricerca di piccoli produttori, essa offre un utile spaccato di cosa pu\u00f2 essere l’impresa agricola qui in Corsica. Gli attuali proprietari hanno acquistato nel 2011 la vecchia cantina e con un grande progetto l’hanno portata a nuovi e pi\u00f9 elevati livelli. Che bella visita! La vendemmia \u00e8 in pieno svolgimento, ci muoviamo con circospezione fra le ceste piene d’uva, i trattori e i raccoglitori. <\/p>\n\n\n

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\"vendemmia\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Anche qui le foto si sprecano, rispetto al ristorante siamo all’altra estremit\u00e0 dell’\u00e9tang con altre viste superlative, vigneti a perdita d’occhio e la possibilit\u00e0 di infilare le mani nel terreno scuro, soffice, prezioso, dove la vite ha vita facile. Se penso che questa era una zona malsana, infestata dalla malaria fino a pochi decenni fa, mi sembra impossibile che ora sia bella e produttiva. Eppure \u00e8 cos\u00ec, la Corsica centrale \u00e8 densamente coltivata a vigneto, uliveto e non solo.<\/p>\n\n\n\n

\"veni<\/figure>\n\n\n\n

Veni e posa \u00e8 un bel nome per un ristorante, che vediamo in cima a una collina vitata, di fronte alla cantina Terravecchia. Pure questo \u00e8 un locale infighettato dove baldi giovani preparano i tavolini all’aperto. Nulla \u00e8 lasciato al caso quass\u00f9, ogni dettaglio \u00e8 super curato. Ci sono persino due auto d’epoca dove mi faccio fotografare in pose improbabili da pseudo influencer (che non sono), per\u00f2 stanno bene come setting!<\/p>\n\n\n\n

\"auto<\/figure>\n\n\n\n

Torniamo dentro il domaine, in un piccolo at\u00e9lier \u00e8 allestita la sala di degustazione. Assaggiamo un rosato e un rosso e lo acquistiamo. Ha un ottimo rapporto qualit\u00e0 \/ prezzo, con 9 euro ce la caviamo. Questa \u00e8 la base, ovviamente ci sono anche riserve e annate particolari ma per le nostre esigenze e l’orario mattutino questo va bene. La gentile signora che ci accoglie assicura che le visite sono gratuite, confidando che poi i clienti facciano acquisti. Io non sono dello stesso parere ma non sto certo a dirle cosa fare. Stiamo qui attorno fino a mezzogiorno, non abbiamo proprio tempo di vedere il museo.<\/p>\n\n\n\n

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Risaliamo in auto e ci dirigiamo verso l’interno, destinazione Corte. Ma non sulla strada principale, la direttissima da meno di un’ora, andiamo per stradine cos\u00ec strette che pi\u00f9 strette non si pu\u00f2! Questo percorso \u00e8 molto pi\u00f9 lungo, la strada \u00e8 tutta curve. E per aggiungere adrenalina, vediamo che stiamo andando in riserva e confidiamo in un gran numero di distributori lungo la strada. Sbagliato! Consiglio a posteriori di fare benzina prima di addentrarvi all’interno della Corsica!<\/p>\n\n\n\n

Dal D\u00e9fil\u00e9e de l’Inzecca a Ghisoni<\/h2>\n\n\n\n

Siamo ufficialmente in riserva e non vi \u00e8 traccia di un benzinaio, n\u00e9 su Google Maps n\u00e9 sui cartelli. Il paesaggio \u00e8 bello e vario e cerchiamo di godercelo mentre procediamo lentamente per non consumare benzina.<\/p>\n\n\n\n

Ci fermiamo a Ghisoni<\/strong>, paesino di poche case con al centro la chiesa, la posta e la stazione dei pompieri.<\/p>\n\n\n\n

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Un signore ci d\u00e0 due indicazioni per fare il pieno: gi\u00f9 a valle da dove veniamo noi, oppure su verso Corte dove stiamo andando. In ogni caso ad almeno 40 km di distanza. Panico ma… pare che abbiamo ancora 5 litri nel serbatoio, e 70 km di autonomia. Fiuu! Andando piano e in discesa, arriviamo a un grande bivio con la Route Nationale a destra, e il distributore a sinistra. Yuppie! Tirato un sospiro di sollievo, approfittiamo anche della toilette, pulitissima, i bagni corsi sono sempre cos\u00ec. E che dire delle strade? Per quanto strette e tortuose, sono perfettamente asfaltate, piene di cartelli e utili indicazioni. Non come da noi, in tanti posti appena si esce dal percorso principale inizia lo stato di abbandono e i lavori pubblici trascurati, questa cosa mi fa imbestialire.<\/p>\n\n\n\n

Va beh, andiamo avanti.<\/p>\n\n\n\n

Canaglia e Vivario<\/h2>\n\n\n\n

A proposito di cartelli, qui ne troviamo due: Canaglia<\/strong> village e Caseificio (disegno di capra e pecora). Imbocchiamo con fiducia la stradina con l’acquolina in bocca, convinte di trovare poco dopo greggi di ovini al pascolo. Invece dopo ben 5 km siamo ancora su una stretta strada, quasi sterrata, senza anima viva e soprattutto senza caseifici. Due parcheggi in sequenza pieni di auto ci fanno capire che siamo finite all’attacco dei sentieri che si dipartono proprio da qui, percorsi da molti camminatori. Questi s\u00ec sono segnalati dai cartelli bianchi e rossi, mentre n\u00e9 Canaglia village, n\u00e9 il caseificio fantasma si fanno vedere. Decidiamo che \u00e7a suffit<\/em> e vogliamo fare inversione, ma come? Io non sono certo una persona paurosa o sprovveduta, ho alle spalle milioni di km di auto, ma non \u00e8 per nulla facile! La soluzione \u00e8 una retromarcia infinita, peraltro una manovra che amo, fino a uno slargo, con l’amica a dirmi il da farsi ce la caviamo, e ci ridiamo su.<\/p>\n\n\n\n

\"belvedere\"<\/figure>\n\n\n\n

Torniamo per un tratto sulla statale ed essendo le ore 14 abbiamo un po’ di fame. C’\u00e8 un belvedere con dei tavolini in legno, sulla nostra sinistra, parcheggiamo e mangiamo con una superba vista verso la valle e i paesini di fronte. Abbiamo la frutta e le cose salate prese al mattino: una torta verde e due quiche (una alle zucchine e una al lardo).<\/p>\n\n\n\n

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Prendiamo il caff\u00e8 nel paesino seguente che si chiama Vivario<\/strong>, una buona scusa per fare foto e ammirare l’architettura locale, \u201cpoco colorata\u201d semplice e funzionale. Fare due passi non equivale certo a vedere tutto, ma io sono quella dei viaggi dove si viaggia, si vede tutto dal finestrino e mi piace anche se sto in auto quasi tutto il giorno. Ci aspetta Corte su per le montagne, dove si inseguono nuvole chiare e scure, spostate dal vento forte e illuminate dai riflessi del sole. Tutto \u00e8 movimento. Potrebbe piovere.<\/p>\n\n\n\n

Corte<\/h2>\n\n\n\n

Alle ore 15 facciamo check in a Corte<\/strong> nell’albergo prenotato, da domani andiamo all’avventura e ci fermeremo dove ci va. Questa \u00e8 l’essenza delle mie vacanze.<\/p>\n\n\n\n

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Per due ore passeggiamo nel centro, andiamo su verso la Cittadella che ci regala panorami splendidi, ancora fatti di colori accesi e nuvole. Per un attimo piove, sembra una minaccia ma la pioggia com’\u00e8 venuta se ne va, e non torner\u00e0 mai pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n

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Giriamo attorno alla cittadella, saliamo lungo le mura. Non entriamo al Museo FRAC, dove nel piazzale c’\u00e8 un bel giardino pieno di piante aromatiche. Le accarezzo tutte cercando di riconoscerle, ci sono rosmarino, menta, lavanda, timo, maggiorana, liquirizia, salvia. Sono inebriata da questi profumi!<\/p>\n\n\n\n

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All’ufficio del turismo, sopra le mura prendiamo info e materiale, l’impiegato \u00e8 paziente e gentile e lo ritroviamo poi al bar. Qui mi faccio male: cerco di salire su un gradino troppo alto, appoggio il ginocchio e provoco uno strappo. Zoppico fino alle scalette che salgono al Belvedere con la vista pi\u00f9 ampia e famosa di Corte. Lo chiamano nido d’aquila, in realt\u00e0 \u00e8 la torre di guardia quattrocentesca della cittadella. Peccato per i tanti, troppi turisti.<\/p>\n\n\n\n

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Cours Paoli \u00e8 la principale arteria di Corte dove pulsa la vita. A Pascal Paoli \u00e8 dedicata la piazza omonima.<\/p>\n\n\n\n

Nelle piazze le statue celebrano la storia e le peripezie dei corsi. Potete partire proprio da queste, come riferimento per visitare la citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

\"chiesa<\/figure>\n\n\n\n

La mia preferita \u00e8 Place du Duc de Padoue, intitolata al generale che affianc\u00f2 Napoleone nelle sue imprese, circondata da alberi ed eleganti palazzi ottocenteschi.<\/p>\n\n\n\n

Place Gaffori con la statua del generale si trova al centro della citt\u00e0 alta, la parte antica di Corte.<\/p>\n\n\n\n

Le vie sono piene di negozi, tutto \u00e8 vivo e vitale in questo centro dove si \u00e8 fatta la storia della Corsica.<\/p>\n\n\n\n

\"corte\"<\/figure>\n\n\n\n

Lo spopolamento \u00e8 un problema comune anche qui in Corsica, tanto pi\u00f9 all’interno. A Corte c’\u00e8 l’unica universit\u00e0 dell’isola. Non so se sia stata istituita per limitare l’esodo delle persone, mi sembra un’idea geniale che noi ci guardiamo bene di seguire. Nelle nostre isole si \u00e8 spezzettato e moltiplicato tutto, con grande spreco di denaro, a svantaggio della gente comune e a vantaggio dei soliti noti. Pensate se la Sicilia avesse un solo grande ateneo, a Enna o Caltanissetta. Se Nuoro in Sardegna ospitasse studenti da tutta l’isola, con le infrastrutture necessarie a far funzionare il tutto. Sarebbe bello ma ne siamo assai lontani.<\/p>\n\n\n\n

Arrivare a Corte invece \u00e8 facile, c’\u00e8 il bus e il treno, ci sono ottime strade. Basta volerlo. Non aggiungo altro.<\/p>\n\n\n\n

Scattano le ore 18 e scatta la voglia di aperitivo, qualcosa tipo birra e patatine a un baretto sulla strada.<\/p>\n\n\n

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\"colomba\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Cerchiamo posto per la cena in uno dei ristorantini sulla scalinata di Rue de la Croix ma sono tutti prenotati. Torniamo gi\u00f9 e ci fermiamo al pub. Da Bips prendiamo due assiette<\/em>: un tagliere di formaggi, uno di salumi corsi. Tutto buono e locale, una soluzione ottimale.<\/p>\n\n\n\n

Assaggiamo la Colomba, birra ros\u00e9 alla spina, \u00e8 buona da provare ma non \u00e8 la mia preferita.<\/p>\n\n\n

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\"pietra\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Ce la passiamo, circondate da ragazzini, quasi tutti uomini, con tanta voglia di divertirsi (leggere \u201cbere\u201d). Quando per loro la serata \u00e8 appena iniziata, per noi la stanchezza si fa sentire.<\/p>\n\n\n

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Facciamo ancora due passi nella Corte ben illuminata. Attratte dal suono della musica dal vivo troviamo un localino per locali, seminascosto, dove un duo chitarra e voce canta e suona musica corsa. Tanto \u00e8 bello ascoltarli e goderci l’atmosfera, quanto alla fine chiedere se hanno voglia di intonare Bella ciao. Siamo esaudite e, in un momento di felicit\u00e0 condivisa, cantiamo tutti insieme. Il finale ideale di una lunga giornata.<\/p>\n\n\n\n

Cosa non ho visto<\/h2>\n\n\n\n

Il museu di a Corsica a Corte. I sentieri nei dintorni. <\/p>\n\n\n\n

Dove abbiamo dormito<\/h2>\n\n\n\n

Hotel Sampiero. Buono, si trova appena sotto la piazza e la via principale, comodo per arrivare in auto e raggiungere a piedi il centro. Arredato in modo semplice e funzionale, Camera grande, bagno cos\u00ec cos\u00ec. Parcheggio riservato a breve distanza.<\/p>\n\n\n\n

Dove abbiamo mangiato<\/h2>\n\n\n\n

Le Bips. Pub per giovani con dei bei taglieri di formaggi e salumi corsi e le birre alla spina. I primi sono economici (12 euro ciascuno), la seconda no, una pinta di Colomba ros\u00e9 viene 8 euro. In alternativa ci sarebbe la bottiglietta di birra da 0,25 che viene 4 euro, in proporzione \u00e8 lo stesso, i prezzi sono questi.<\/p>\n\n\n\n

Il racconto della giornata sui social network <\/h2>\n\n\n\n

Ostriche e vino di Corsica. Stamattina non siamo ancora partite per le montagne, abbiamo visitato i dintorni di Al\u00e9ria con la prima luce del mattino. La degustazione non era prevista ma non abbiamo potuto resistere. La bellezza dello stagno di Diana \u00e8 diversa ed \u00e8 fatta di economia fiorente. Viticoltura con i 100 ettari (tanti per me ma con un’idea di impresa innovativa alle spalle) del Domaine Terravecchia. Altrettanti sono qui sopra sui monti. Allevamento di frutti di mare nello stagno, credo da parte di diverse aziende ma devo verificare. Ospitalit\u00e0 di lusso discreto in cima alla collina dove c’\u00e8 questo ristorante con vista, si chiama Veni e Posa e ci piace assai! #gamberettaincorsica<\/a> jour 2<\/p>\n\n\n\n

\"domaine<\/figure>\n\n\n\n

Aux coquillages de Diana \u00e8 il ristorante che galleggia sullo stagno omonimo, recentemente restaurato in stile marinaro chic coloniale, con una cucina incentrata sui prodotti della pesca. Tra questi spiccano i molluschi coltivati proprio nello stagno come le preziose ostriche e le ottime cozze. Ieri sera ne abbiamo fatto una vera scorpacciata! E oggi andiamo dentro, nel cuore della Corsica selvaggia dove so che non rimpiangeremo la cucina di mare! #gamberettaincorsica<\/a> jour 1<\/p>\n\n\n\n

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Gli abitanti di Corte si chiamano Curtinesi, curioso no? Sono gentili, sinceri, cortesi come persone d’altri tempi. Questa zona della Corsica non ha avuto contagi da coronavirus, anzi dicono che in tutta l’isola ci sono stati pochissimi contagi, e ora guarda con circospezione alla prossima stagione fredda. I curtinesi convivono con studenti universitari tutto l’anno tranne d’estate, quindi ora ci sono pi\u00f9 turisti (ma non molti) e meno gente locale. Tutti ci trattano bene, come persone e non come turisti. E poi convivono con colonie di gatti di ogni colore, uno pi\u00f9 bello dell’altro. Di Corte potrei dire tanto ma aspetto, i suoi colori sono il tratto distintivo della giornata di oggi, due settembre, stretta tra gli scuri nuvoloni che si addensavano nel cielo, con solo poche gocce di pioggia, il sole che voleva uscirne e il vento che prima di sera ha spazzato via tutto regalandoci una serata limpida con tante stelle e la luna piena. Di notte le luci soffuse danno ulteriore fascino a un luogo magico oltre ogni immaginazione. Per\u00f2 vedrete solo la Corte by night, non ve la mostro di giorno, voglio farvi aspettare ancora un poco. Siamo in un localino defilato dove due giovani suonano la chitarra e ci fanno ascoltare i canti popolari. La lingua corsa \u00e8 interessante perch\u00e9 somiglia sia al Genovese sia al sardo, e soprattutto si capisce! #gamberettaincorsica<\/a> jour 2<\/p>\n\n\n

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\"corte\"<\/figure><\/div>\n\n\n

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Secondo giorno: Al\u00e9ria \u2013 Corte (auto) 02 09 2020 Colazione in pasticceria, \u00e8 quel che serve per iniziare al meglio la giornata. Siamo sulla strada principale di Al\u00e9ria che la taglia in due, direzione nord \u2013 sud. Un pain brioche leggero e un dolce alle mandorle pi\u00f9 pesante da mangiare, caf\u00e9 allong\u00e9 da bere. 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L\u2019infanzia in Veneto e gli ultimi anni passati a Milano hanno sviluppato in me una serie ulteriore di conflitti. Scrivo da sempre, la scrittura \u00e8 la migliore forma espressiva che mi consente di fissare concetti altrimenti sospesi nell\u2019aria. 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