{"id":21685,"date":"2023-09-30T19:23:55","date_gmt":"2023-09-30T17:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/?p=21685"},"modified":"2024-10-07T18:34:57","modified_gmt":"2024-10-07T16:34:57","slug":"caffe-hausbrandt-mostra-trieste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2023\/09\/30\/caffe-hausbrandt-mostra-trieste\/","title":{"rendered":"IL CAFFE HAUSBRANDT IN MOSTRA AL SALONE DEGLI INCANTI DI TRIESTE\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Trieste per definizione \u00e8 la citt\u00e0 italiana del caff\u00e8 e ha a che fare da secoli con il caff\u00e8. Andare a Trieste a vedere una mostra su quella che, fra l&#8217;altro, \u00e8 una delle mie bevande preferite, \u00e8 stato super interessante. Lo scorso 7 settembre al <strong>Salone degli Incanti<\/strong> ha aperto \u201cHausbrandt e Trieste. Cultura e commerci mitteleuropei 1892 \u2013 1923\u201d. Promossa dalla fondazione omonima assieme al Comune di Trieste, la mostra \u00e8 visitabile fino al 22 ottobre. In conferenza stampa si \u00e8 parlato delle due grandi famiglie, <strong>Hausbrandt e Illy<\/strong>, che hanno legato il proprio nome alla storia del caff\u00e8 e con le loro attivit\u00e0 hanno dato lustro alla citt\u00e0 di Trieste. Sono partiti insieme alla fine dell&#8217;Ottocento per poi prendere ciascuna la propria strada.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21687\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002-1000x750.jpg 1000w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_124002-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Hausbrandt<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Un ricco programma di incontri e aperitivi in musica \u00e8 previsto durante l&#8217;intero periodo espositivo in questa che si preannuncia come una kermesse ricca di colori e profumi. L&#8217;esposizione temporanea \u00e8 ben valorizzata nel Salone degli Incanti con i suoi ampi spazi, con la luce che entra dalle vetrate e mostra da una parte il mare, dall&#8217;altra il centro dove vi attendono i caff\u00e8 storici per un tuffo nella storia di Trieste.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21690\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308-1000x750.jpg 1000w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115308-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Salone_degli_incanti<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La mostra \u00e8 articolata in tre sezioni: Storia. Territorio. Tecnica.<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21689\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002-1000x750.jpg 1000w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_115002-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Hausbrandt<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Storia<\/h3>\n\n\n\n<p>Molti artisti hanno \u201ccolorato\u201d il marchio Hausbrandt e con il loro talento lo hanno fatto conoscere nel mondo. Metlicovitz prolifico cartellonista. Luciano Biban e Robilant pubblicitari con lo sguardo rivolto al futuro. Martino Zanetti chiamato a proiettare Hausbrandt nel futuro.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Territorio<\/h3>\n\n\n\n<p>Visitare Trieste significa fare un tuffo nella cultura mitteleuropea e nella storia recente dell&#8217;Italia. Immagini e disegni nella mostra raccontano la sua lunga storia di commerci, di incontri fra religioni e popoli diversi, di merci preziose (incluso il caff\u00e8) che giungevano e giungono al porto di Trieste per essere smistate alle loro destinazioni finali.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tecnica<\/h3>\n\n\n\n<p>La tecnologia e il design vanno a braccetto nel processo di torrefazione e macinazione, mentre fare il caff\u00e8 \u00e8 un&#8217;arte, soprattutto al bar. La pubblicit\u00e0 e il marketing sono essenziali per venderlo. Hausbrandt nella mostra di Trieste ci mostra come lo fanno, da 130 anni.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come arrivare<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21691\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339-1000x750.jpg 1000w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20230907_141339-330x248.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Piazza_unita<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Sono andata a Trieste in treno, dalla stazione ferroviaria ho passeggiato verso il lungomare e il Molo Audace per arrivare al Salone degli Incanti. Prima di rientrare in stazione ho bevuto al <strong>Caff\u00e8 degli Specchi<\/strong> nella vicina Piazza Unit\u00e0, il salotto buono di Trieste, che si contende con <strong>Antico Caff\u00e8 San Marco<\/strong> il titolo di caffetteria storica. Consiglio di provarli entrambi per trarre le vostre conclusioni.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il racconto della giornata sulla mia pagina Facebook Gamberetta Travelblog<\/h2>\n\n\n\n<p>[Hausbrandt e Trieste. Cultura e commerci mitteleuropei 1892 \u2013 1923 una grande mostra ai nastri di partenza]<\/p>\n\n\n\n<p>Oggi al salone degli incanti sono stata alla <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/conferenzastampa\/\" rel=\"noreferrer noopener\">#conferenzastampa<\/a> e ho avuto la conferma che Trieste \u00e8 non solo la citt\u00e0 del caff\u00e8 per antonomasia, e il primo porto di arrivo europeo assieme ad Amburgo delle preziose bacche verdi. Ma \u00e8 molto altro! La storia della citt\u00e0 di Trieste \u00e8 intimamente legata al caff\u00e8 e qui, alla fine del XIX secolo, \u00e8 nata l&#8217;industria del caff\u00e8 grazie a due signori di nome Hausbrandt e Illy, le cui aziende seppur molto diverse, sono tuttora due simboli del caff\u00e8. E del made in Italy! Perch\u00e9 oggi, attorno alla bevanda scura che accende le nostre giornate, ruotano tante cose (come arredamento e design) che in parte potete vedere in mostra. Dal 9 settembre al 22 ottobre qui al salone degli incanti, ingresso gratuito.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ti \u00e8 piaciuto questo post su Friuli Venezia Giulia? Allora leggi anche gli altri, li trovi qui:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.gamberetta.it\/it\/myselfsudime\/molto-a-nordest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/www.gamberetta.it\/it\/myselfsudime\/molto-a-nordest\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trieste per definizione \u00e8 la citt\u00e0 italiana del caff\u00e8 e ha a che fare da secoli con il caff\u00e8. Andare a Trieste a vedere una mostra su quella che, fra l&#8217;altro, \u00e8 una delle mie bevande preferite, \u00e8 stato super interessante. Lo scorso 7 settembre al Salone degli Incanti ha aperto \u201cHausbrandt e Trieste. 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