{"id":8579,"date":"2016-06-12T20:21:42","date_gmt":"2016-06-12T20:21:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/?p=8579"},"modified":"2022-10-29T15:25:00","modified_gmt":"2022-10-29T13:25:00","slug":"san-giovanni-nel-noceto-benvenuti-in-corte-gemma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2016\/06\/12\/san-giovanni-nel-noceto-benvenuti-in-corte-gemma\/","title":{"rendered":"SAN GIOVANNI NEL NOCETO, BENVENUTI IN CORTE GEMMA"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">C&#8217;\u00e8 un Veneto silenzioso e operoso che sta fuori dalle principali vie di comunicazione, dalle autostrade, dai percorsi dei politici e degli economisti, che produce e non si lamenta quasi mai, che sorride quando vai a trovare le donne e gli uomini impegnati nell&#8217;agricoltura e nell&#8217;allevamento. Perch\u00e9 lavorare la terra arricchisce corpo e anima e tutte le aziende dovrebbero essere cos\u00ec. Questo Veneto funziona oltre ogni crisi, produce eccellenze nelle proprie nicchie di mercato ed \u00e8 un piacere da conoscere e frequentare.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Corte Gemma ne \u00e8 un esempio<\/b>, sta a Cona tra Venezia Padova e Rovigo, produce noci in quasi quaranta ettari di propriet\u00e0. Ma produce anche vitelloni, oltre mille capi che i proprietari, una famiglia bellissima, nutre con i prodotti della propria terra in una <b>filiera integrata, controllata, sostenibile<\/b>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727.jpg\" alt=\"\" data-id=\"8581\" class=\"wp-image-8581\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6727-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728.jpg\" alt=\"\" data-id=\"8582\" class=\"wp-image-8582\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6728-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755.jpg\" alt=\"\" data-id=\"8587\" class=\"wp-image-8587\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6755-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Ci\u00f2 significa che i trattamenti in campo sono ridotti al minimo, misurati direi col contagocce per salvaguardare l&#8217;ambiente e garantire che i prodotti (sia le <b>noci<\/b> che mangiamo noi sia i <b>cereali<\/b> per l&#8217;alimentazione del bestiame, ma non solo) siano puliti e sani. Si opera in regime di lotta integrata, creando armonia nella relazione uomo \u2013 ambiente, utilizzando le trappole, la confusione sessuale e tutti i trucchi per allontanare gli infestanti. L&#8217;impegno nella gestione del lavoro agricolo cos\u00ec facendo \u00e8 enorme, sarebbe molto pi\u00f9 semplice spruzzare chimici qua e l\u00e0 no? Risultato garantito col minimo sforzo, costi controllati e probabilmente risultati altrettanto controllabili, misurabili. Ma a lungo andare ci sarebbe un depauperamento del terreno, l&#8217;acqua sarebbe inquinata, l&#8217;aria pure. Corte Gemma ha scelto da anni di lavorare in una prospettiva di lungo termine per creare le condizioni tali da garantire un futuro migliore alle generazioni che verranno dopo di noi. Anche con l&#8217;utilizzo di fonti energetiche rinnovabili. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Alcuni pensano che l&#8217;agricoltura biologica sia la soluzione a tutti i mali di un ambiente inquinato, credono che basti eliminare (se possibile) o meglio ridurre, razionalizzare l&#8217;utilizzo di prodotti chimici in campagna. Siano essi fertilizzanti, concimi. Diserbanti, antiparassitari e chi pi\u00f9 ne ha pi\u00f9 ne metta.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730.jpg\" alt=\"\" data-id=\"8584\" class=\"wp-image-8584\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6730-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756.jpg\" alt=\"\" data-id=\"8588\" class=\"wp-image-8588\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6756-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Purtroppo non \u00e8 cos\u00ec semplice. I prodotti che si utilizzano in agricoltura per aiutare le colture desiderate a discapito di quelle indesiderate o dannose (semplificando) nonch\u00e9 per eliminare infestanti di varia natura implicano grossi costi di energia, acqua ed importanti emissioni di anidride carbonica. Un approccio armonico all&#8217;agricoltura \u00e8 pi\u00f9 faticoso da affrontare ma a lungo termine risulta conveniente e sostenibile, davvero. Pensiamoci quando andiamo a fare la spesa, dal fruttivendolo o al supermercato, dal produttore o a un banchetto ambulante. Perch\u00e9 il futuro della terra dipende da noi e dai nostri comportamenti, anche quando andiamo a fare la spesa.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/\/2016\/06\/12\/san-giovanni-nel-noceto-benvenuti-in-corte-gemma\/dsc_6757\/\" rel=\"attachment wp-att-8589\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757.jpg\" alt=\"DSC_6757\" class=\"wp-image-8589\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6757-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/\/2016\/06\/12\/san-giovanni-nel-noceto-benvenuti-in-corte-gemma\/dsc_6758\/\" rel=\"attachment wp-att-8590\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1504\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758.jpg\" alt=\"DSC_6758\" class=\"wp-image-8590\" srcset=\"https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758.jpg 1504w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758-1170x778.jpg 1170w, https:\/\/www.gamberetta.it\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dsc_6758-740x492.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 1504px) 100vw, 1504px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tra una settimana, sabato 18 giugno, torner\u00f2 a camminare nel noceto come feci lo scorso ottobre, alla fine della raccolta delle noci. <b>Le foto di questo post risalgono proprio a quel giorno <\/b>in cui percorsi sei chilometri in un&#8217;ora aiutata dai bastoncini da nordic walking. Non sono sicura di avere imparato a usarli ma mi sono divertita un sacco, ho incontrato quasi trecento persone convenute per l&#8217;occasione in Corte Gemma, ho conosciuto l&#8217;azienda e la famiglia. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Venite anche voi a trovarli sabato, vi divertirete in un pomeriggio all&#8217;aria aperta, vedrete un noceto pieno di vita e dei colori di inizio estate. Alla fine assaggerete le specialit\u00e0 della casa preparate, ovviamente, con le noci. Potrete portare a casa le noci verdi per fare il nocino, pochi giorni prima di San Giovanni \u00e8 l&#8217;ideale. Non so se vi accoglieranno all&#8217;ingresso i tre cani che mi salutano ogni volta che ci vado io. Uno \u00e8 di razza due sono bastardini, tutti sono carini e accoglienti, per nulla aggressivi. Come un vecchio spot che ora andr\u00f2 a vedere di cos&#8217;era, ve lo ricordate voi? <b>L&#8217;amore per la terra d\u00e0 solo buoni frutti.<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&#8217;\u00e8 un Veneto silenzioso e operoso che sta fuori dalle principali vie di comunicazione, dalle autostrade, dai percorsi dei politici e degli economisti, che produce e non si lamenta quasi mai, che sorride quando vai a trovare le donne e gli uomini impegnati nell&#8217;agricoltura e nell&#8217;allevamento. 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L\u2019infanzia in Veneto e gli ultimi anni passati a Milano hanno sviluppato in me una serie ulteriore di conflitti. Scrivo da sempre, la scrittura \u00e8 la migliore forma espressiva che mi consente di fissare concetti altrimenti sospesi nell\u2019aria. 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