{"id":9132,"date":"2016-10-26T21:16:17","date_gmt":"2016-10-26T21:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gamberetta.it\/?p=9132"},"modified":"2020-10-17T12:19:03","modified_gmt":"2020-10-17T10:19:03","slug":"appunti-disordinati-a-parigi-per-lavoro-seconda-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gamberetta.it\/it\/2016\/10\/26\/appunti-disordinati-a-parigi-per-lavoro-seconda-parte\/","title":{"rendered":"APPUNTI DISORDINATI A PARIGI PER LAVORO, SECONDA PARTE"},"content":{"rendered":"\n

<\/strong><\/b>Luned\u00ec proviamo la colazione al bar<\/b><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Abbiamo solo l’imbarazzo della scelta tra luoghi pi\u00f9 eleganti o popolari. Buona la prima in un posto semplice ma con un’offerta non proprio ricca, ci andr\u00e0 meglio i giorni successivi. Alla Gare du Nord le scale mobili non funzionano cos\u00ec passeggeri in salita e in discesa si incrociano in uno spazio ristretto, tutti di fretta. Essendo ora di punta io lo trovo un filo pericoloso e non c’\u00e8 ombra di forze dell’ordine, se qualcuno d\u00e0 di matto succede un guaio. Nel vagone siamo sempre pi\u00f9 schiacciati, io amo la citt\u00e0 e vorrei viverci tutta la vita ma non sopporto queste situazioni, specialmente quando i mezzi non funzionano. Invece di paragonare Parigi a Milano oggi la paragoniamo a Roma, con aggettivi decisamente non positivi. Nell’alternanza tra stand e visite in giro gi\u00e0 sperimentata arrivo finalmente al padiglione uno, dove un tuffo di orgoglio nazionale mi pervade alla vista di centinaia di piccoli stand, scatoline con i loghi di tanti produttori tutti uguali, bordati col tricolore e ricchi di olio, vino, conserve, pasta, riso… What else? <\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Io parlo dell’agricoltura sostenibile come stile di vita, dell’opportunit\u00e0 di distinguersi dagli altri produttori<\/strong><\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Ecc ecc. ma non assaggio quasi nulla perch\u00e9 attraversando gli altri padiglioni prima di arrivare qui sono gi\u00e0 sazia. Al ricco programma di presentazioni ed eventi quotidiani seguono cooking show e mini concerti che chiudono le giornate, ma per il mio innato senso del dovere non partecipo e sto in giro fino all’ultimo. E per gola, invece del buon cibo assaggio vari tipi di junk food come le patatine aromatizzate, i chips che fanno tanto Inghilterra. Cheese & onion. Salt & vinegar. Cheddar cheese e un innovativo Wasabi, li assaggio a uno stand inglese con una hostess italiana, chiacchieriamo (che novit\u00e0) e siccome le sto simpatica (parole sue) me ne d\u00e0 un sacco intero. Un sacco di patate, capito? Con cui ci nutriremo nei giorni a venire. Ah ci sono anche i popcorn aromatizzati alla fragola e al cappuccino, ma questo \u00e8 troppo. La fanciulla mi consiglia una gabola per sedermi nel treno del ritorno: salire verso CDG cio\u00e8 in direzione opposta al centro citt\u00e0 e, dall’aeroporto, prendere il primo treno che va in centro \u201csicuramente vuoto\u201d. Funziona!! Perdiamo 10-15 minuti per la tratta in pi\u00f9 ma che gusto sedersi e vedere a Parc des Expositions la folla che si accapiglia per un posto in piedi! Strategia promossa.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

La sera consumiamo una cena veloce sul vicino Boulevard de Strasbourg in un locale che vale per uno happy hour o poco pi\u00f9. La svampitezza della cameriera e la sporcizia generale ci danno modo di notare ed elencare alcuni difetti dei parigini, un popolo speciale simile a una brutta copia del Milanese imbruttito, figura iconica e autoironica con cui periodicamente i milanesi si prendono in giro da soli. Quel che segue \u00e8 un elenco sintetico di episodi realmente accaduti ma ce ne sono innumerevoli esempi. <\/span>Per liberarsi da elettrodomestici<\/b><\/span> e accessori ingombranti della casa i parigini non chiamano AMSA o il suo equivalente. Semplicemente li portano gi\u00f9 e tanti saluti. AMSA non \u00e8 passata nella nostra vietta e per giorni ci abbiamo trovato: materassi, water, mobili. Che sistema \u00e8? <\/span>La signora di pelle bianca<\/b><\/span> si arrabbia con un bimbo di colore di tre anni che sta in piedi sulla poltroncina della metro e fa notare alla mamma che dovrebbe stare seduto (a un bimbo bianco non penso avrebbe detto nulla). <\/span>I parigini salgono sulla metro e si fermano<\/b><\/span> presso le porte, oppure se sono costretti a entrare verso il corridoio non escono nemmeno quando sono arrivati, per poi sgomitare e brontolare se non li lasciano uscire. <\/span>I parigini occupano le scale mobili<\/b><\/span> disordinatamente a destra e sinistra e ne insozzano (questo lo fanno tutti) i pavimenti. In generale l’incuria e il degrado pare abbiano avuto il sopravvento anche in centro citt\u00e0. Come a Roma in periferia, lontano dagli occhi di chi detiene il potere. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Una citt\u00e0 \u00e8 meno bella se sporca e trascurata, questo \u00e8 il mio pensiero ed \u00e8 un vero peccato per Parigi<\/strong><\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Nessuno osi dire che quando c’\u00e8 tanto da fare \u00e8 difficile controllare tutto, non ci credo, non voglio pensare che chi governa la capitale non se ne renda conto. N\u00e9 dei mezzi insufficienti e degli orari inaffidabili scritti sulle paline. Dopo cena la passeggiata digestiva stavolta ci porta in salita fino a Montmartre passando per Pigalle, per un’ora di camminata a passo svelto fino alla scalinata finale che porta al Sacr\u00e9 Coeur tra localini ancora pieni, teatri con file di gente all’ingresso e di nuovo senzatetto che dormono in strada. Io ho sempre pi\u00f9 questo pensiero fisso, non posso pensare che debbano stare qui cos\u00ec. Che fare?<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Marted\u00ec iniziamo con la migliore colazione<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Un petit d\u00e9jeuner che non abbandoneremo pi\u00f9: caff\u00e8, succo, brioche e mezzo metro di baguette con burro e marmellata. Siamo nel caf\u00e9 restaurant di fronte all’hotel, un locale semplice simile a un diner americano, con divanetti in finta pelle e micro tavolini. Oggi il salone fa il giro di boa, inizia la seconda met\u00e0. Torno dagli italiani e visito piccoli stand interessanti dall’Asia, Africa e Medio oriente, ascolto le storie di produttori di cui finora ignoravo l’esistenza e sono sempre pi\u00f9 contenta di essere qui. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n