Lo scorso 8 maggio ho partecipato a una verticale di Friularo spumante metodo classico al Dominio di Bagnoli, organizzata da AIS Associazione Italiana Sommelier. Siamo nella bassa padovana vicino a Monselice e qui, nei 40 ettari vitati della tenuta, si coltiva la vite da decenni. Glera il vitigno da cui si ricava il Prosecco, e … Leggi tutto