Premessa A grande richiesta eccovi la prima ricetta di sottoli che pubblico sul blog, li ho appena fatti con un prodotto di eccellenza del Veneto preso a chilometro zero, una settimana fa, letteralmente dalle mani del produttore. Alla fine di un tour in bici nei dintorni di Badoere (TV) fino alle sorgenti del fiume Sile, … Leggi tutto
Ieri ho passato una giornata all’aria aperta in piccoli luoghi vicino casa, la classica meta della gita fuori porta. In questa primavera strana e instabile, in una domenica di ponte, mi hanno proposto di partecipare alla mostra dell’asparago di Badoere IGP. Edizione numero 50, mica pizza e fichi. E di andare in bicicletta alle sorgenti … Leggi tutto