CRUDO E MANGIATO: INSALATA CON CIPOLLE ROSSE DI TROPEA E…

Primavera, è tempo di rinfrescarci l’ugola e l’umore con una bella insalata. Ma è anche tempo di consumare le ultime arance piene di sapore che, presumibilmente, tra poche settimane faranno un sacco di giri prima di arrivare sulle nostre tavole. Il colore della primavera è anche il verde tenue dei germogli e delle prime foglie … Leggi tutto

CHE BIELLA SORPRESA!

A gennaio 2014 inauguro una serie di zingarate che mi portano in giro per l’Italia, anche per un solo giorno, con Biella, un capoluogo piemontese all’apparenza dimesso ma pieno di bellezze neanche tanto nascoste, fatte di storia natura cultura, e dal grande cuore dei suoi abitanti. Zingarate2014 significa: Partire in compagnia delle amichette con una … Leggi tutto

VIA ADRIANO, LA MIA USCITA DA MILANO

  Tutte le mattine, all’inizio del mio percorso verso l’ufficio sulla SS 11 che non è certo una bella strada, ho un momento di gioia e condivisione con le persone che escono di casa. Son troppo contenta di stare qui, fuori da centro, in una fetta di città che prima d’ora non avevo mai frequentato. … Leggi tutto

SILENZIO. PARLA AGNESI

Ricordo perfettamente lo spot degli anni 80 (studiavo, erano di sicuro i mitici anni 80) con una tavola imbandita e i commensali che in silenzio mangiavano un piattone di spaghetti. Oggi ci ho pensato, ma non era un bel pensiero. Il pastificio Agnesi di Imperia a breve chiuderà, lasciando a casa la maggior parte dei … Leggi tutto

IL CALDO ABBRACCIO DELLE TERME DI ABANO

Ci vado davvero poco ed è un peccato, considerando che ci arrivo in meno di un’ora da casa dei miei. Al mio terzo soggiorno, rigorosamente mordi e fuggi, ad Abano riassumo ciò che significa per me. E ringrazio mio cognato, lo sponsor principale di queste zingarate, che offre periodicamente a me e sorella questa chicca … Leggi tutto

IN PIAZZA GAE AULENTI A MILANO PER #UNGIROTRALENUVOLE

  C’è un quartiere nuovo a Milano che non ho mai frequentato, perché è cresciuto come una famiglia di funghi e l’ho visto a cose fatte, con i grattacieli, le vetrate luccicanti e pinnacoli con logo svettanti verso il cielo. Non so come chiamarlo, ma ora l’Isola, uno dei quartieri più autentici in città, è … Leggi tutto

UN POST PER ALIMENTARE L’AUTOSTIMA: SONO FATTA COSI’ E #NEVADOFIERO

  Sono stata invitata dall’amica blogger Natascia di Viaggiericette a raccontare tre cose di me di cui vado fiera, utilizzando un hashtag bellissimo: #nevadofiero, scrivo quasi un mese dopo il lancio del contest per oggettive interruzioni di servizio. Nevadofiero è anche un contest, molto più tenero, intimo e non competitivo (strano ma vero) di quelli … Leggi tutto

EATALY SMERALDO, IL SUPERMERCATO PIU’ NUOVO (E PIU’ BELLO) DI MILANO

Dove sorgeva il prestigioso Teatro Smeraldo, in piazza XXV aprile, due settimane fa ha aperto Eataly Smeraldo, l’ultimo tempio dell’enogastronomia italiana firmata da quel genio del marketing di Oscar Farinetti. Uno che ha venduto elettrodomestici per anni e, quando si è stancato, ha ceduto tutto e si è messo a vendere il meglio del cibo … Leggi tutto

LA PRIMA DOMENICA DI PRIMAVERA FA FREDDO, CHE FAI?

Domenica 23 marzo scorso era la prima domenica di primavera ma non sembrava, un freddo inaspettato è tornato su tutto il Nord Italia. Dopo aver tirato fuori i vestiti da mezza stagione, per uscire abbiamo dovuto riprendere cappotti, vestiti pesanti e ombrello. Ci ha pensato il FAI, Fondo per l’Ambiente Italiano, a riscaldarci con decine … Leggi tutto

UN GIORNO DI RELAX SUL LAGO DI TIBERIADE

C’è che a metà viaggio io sono stanca e, trascinandomi la stanchezza, ho l’influenza, quasi sempre. Succede anche in Israele, mi trovo così a lasciare il gruppo in mano all’autista, il bravissimo Jamal che li porterà a fare il giro del lago, con le sue tante memorie bibliche: Cana, Nazareth, il Monte delle Beatitudini e, … Leggi tutto