Dopo assaggi e incontri è ora di partecipare a una degustazione seria, un percorso codificato da regole precise con dei partecipanti, possibilmente allenati alla tecnica, al linguaggio e alle regole, e un panel leader. Il mio giovedì pomeriggio a Olio Officina prevede due piacevolissime divagazioni, di tema ed area geografica. La gioia dell’assaggio si rinnova … Leggi tutto
Enogastronomia come stile di vita. Comincia così la conferenza stampa di presentazione di Gusto in Scena a Milano, al Park Hyatt, un gemellaggio tra le mie città d’origine e d’elezione particolarmente ben riuscito all’inizio dell’anno. Se infatti Milano si sta freneticamente preparando al primo maggio, quando Expo 2015 aprirà i battenti, Venezia è pronta, prontissima … Leggi tutto
Si è conclusa ieri la quarta edizione di Olio Officina Food Festival, l’evento diretto da Luigi Caricato che anche quest’anno ha messo in luce, nel bellissimo Palazzo delle Stelline in centro a Milano, l’importanza dell’olio nell’alimentazione umana e le sue mille sfaccettature. Ma Olio Officina è molto di più: è un’occasione per scoprire come utilizzarlo … Leggi tutto
Biblioteca di Crescenzago, periferia est di Milano. Un luminoso esempio di cultura popolare e amministrazione al servizio di tutti i suoi cittadini, oltre ai consueti servizi di prestito e consulenza che ci si aspetta in una biblioteca di quartiere. Il gruppo di lettura decollato a fine 2014 ne è la conferma migliore anche se l’ho … Leggi tutto
La bellissima Umbria non sarebbe da assaggiare ma da gustare pian piano. Va bene però anche passarci due giorni scarsi, con la scusa del compleanno di una decennale amica di viaggio che sta ad Assisi. Non sarà come i lunghi, lontani fine settimana di luglio pieni della musica di Umbria Jazz. Non è (del tutto) … Leggi tutto
Biella è stata la destinazione di due bellissimi fine settimana, a inizio e fine 2014, tutti strutturati in perfetto stile piemontese. Linda Angeli è stata nostro “Angelo custode” e non poteva essere definita diversamente: giovane, carina, precisa, con quel sorriso sicuro di chi sa il fatto suo e tiene in riga tutti gli ospiti, dal … Leggi tutto
Fare dei bilanci prima della fine dell’anno è pericoloso ma oggi necessario. Ho aspettato due mesi dal TTG e TBDI di cui sono stata ospite pagante a Rimini, mesi in cui ho metabolizzato ciò che ho visto, ho aspettato, osservato, vissuto la mia vita di travelblogger parallela alla vita reale per vedere cosa succedeva. Scrivo … Leggi tutto
Scesi dalla nave nel primo pomeriggio rischiamo di rotolare giù dall’abbondanza delle libagioni, ma per fortuna il bus ci accoglie e approfitto per un sano pisolino postprandiale mentre veniamo trasportati alla meta successiva, un posto di cui conosco solo il nome ma di cui ignoro totalmente la ricchezza. Candiana è per me una scoperta eccezionale … Leggi tutto
Passo una notte quasi insonne: una simpatica squadra di operai lavora in strada sotto le nostre finestre, poi il muezzin alle 4 in punto chiama i musulmani alla preghiera. Pazienza. Come da programma usciamo presto per andare subito ai monasteri, questa dovrebbe essere una bella rappresentazione delle alte espressioni artistiche cristiane, in questa sponda del … Leggi tutto
Emozionati e pensierosi dopo la visita della Corte Benedettina cambiamo completamente il tono della visita, inforcando scintillanti biciclette per una pedalata lungo l’argine destro del Bacchiglione, che ci ossigena tutto il corpo e ci mette in pace. Intorno a noi ci sono solo il silenzio dei campi a riposo, qualche sparuto uccello e le galline … Leggi tutto