Il Festival triveneto del baccalà inizia domani, domenica 3 settembre, e per tre mesi porterà sulle tavole di venticinque ristoranti delle ricette innovative e originali che vanno oltre i piatti classici, come baccalà mantecato e alla vicentina. La manifestazione culinaria itinerante, come la chiamano gli organizzatori tra cui tre confraternite del baccalà, è giunta all’ottava … Leggi tutto
Oggi ho imparato qualcosa di più su un amico blogger che ho frequentato poco ma bene, in uno scenario fatto di relax, secoli di storia, paesaggi splendidi e ottima cucina. Con il cuore a sud e la testa in giro per il mondo, le idee chiare e la curiosità di un giovane viaggiatore. Mi fa … Leggi tutto
Avete ancora una settimana di tempo, se andate a Venezia, per visitare la mostra su Philip Guston allestita alle Gallerie dell’Accademia e curata da Kosme de Barañano, uno degli gli eventi collaterali della cinquantasettesima esposizione internazionale d’arte, la Biennale di Venezia. L’artista americano (1913 – 1980) che viene per la prima volta esposto a Venezia, … Leggi tutto
Fino a due anni fa papà si metteva alla finestra in questi giorni per ricordare il solstizio d’estate imminente. Diceva più o meno così “Ecco da domani le giornate si accorceranno e farà buio prima”. Poi è morto, esattamente due anni fa, sabato 20 giugno 2015, un anno fa è stata la volta della nonna … Leggi tutto
Si è appena conclusa l’ottava edizione di Benvenuto Vermentino, evento che ha riunito a Castelnuovo Magra decine di produttori di Sardegna e Corsica, ma soprattutto di Liguria e Toscana. Queste due regioni che si affacciano sul Mar Tirreno, proprio qui si toccano sulla mappa e qui coltivano questo vitigno a bacca bianca, capace di dare … Leggi tutto
Per la nuova edizione di Pugliadentro, dopo il mio bellissimo soggiorno sul Gargano di due anni fa, inizio e finisco al mare. Da Brindisi dove prendo un’auto a nolo a Polignano dove l’ultima sera passo dodici ore, dalle otto di sera alle otto di mattina. Lavorare tre giorni in Puglia girando per frantoi e cantine … Leggi tutto
Sottotitolo: a Belgrado sotto la pioggia. La canzone di oggi è The war song – Culture Club, dall’album Waking up with the House on Fire (1984). Vedere la capitale serba sotto la pioggia è un’esperienza difficile che mette a dura prova la resistenza mia e di Simo, ma anche di Cri che ci raggiunge la … Leggi tutto
Oggi toccano le sei domande di Cris, con cui si chiude il quartetto del mio primo blogtour Francigena in terre di Siena. Eravamo assieme a Veronica Flavio e Simonetta, siamo ancora qui, siamo ancora amici insomma, cosa volere di più? Sono così contenta che non dovrei dire più nulla ma voglio spendere due parole su … Leggi tutto
Veronica è limpida, fresca e solare come l’acqua di un laghetto alpino. Per mia fortuna l’ho incontrata per condividere un pezzetto di strada a passo lento, con Simonetta Flavio e Cristiano sulla Via Francigena, all’inizio della mia esperienza su Gamberetta cinque anni fa. Perché se io avessi inforcato una bici con lei vicino non ci … Leggi tutto
Una location davvero unica ha ospitato ieri la presentazione del progetto The Grand Wine Tour: diciotto cantine produttrici di grandi vini di sette regioni italiane, dal Piemonte alla Puglia, si sono date appuntamento ai Chiostri di Leonardo in corso Magenta, proprio di fronte alla chiesa di Santa Maria delle Grazie. Musement ha proposto i suoi … Leggi tutto