Mi alzo alle 6 e trovo Maher che dorme nella jeep bianca, con i nostri zaini all’ingresso. Dopo la solita colazione abbondante mettiamo i bagagli nelle jeep e visitiamo a piedi questo bellissimo paese, poi ci facciamo portare ad Al Hataip, avamposto dei villaggi della setta ismaelita. La nostra passeggiata è ridotta alle 2,5 h … Leggi tutto
Se capitate a Venezia in questo freddo autunno fatevi inebriare dalla sua bellezza senza tempo, godetevi una delle città più belle del mondo non più affollata (vi auguro), camminate senza meta col naso all’insù. Poi dirigetevi verso la Basilica della Salute e fermatevi in uno dei miei musei preferiti, dove l’anima accogliente e cosmopolita di … Leggi tutto
Di nuovo in bici, che fatica rimettersi in sella! Sopra la trattoria Dai Fruts c’è l’attacco di bellissimi sentieri ciclopedonali in saliscendi, dove sperimentiamo guadi e un tappeto di foglie umide scivolosissime! Che bello qui, magari ci tornerò in primavera. I Sentieri degli Ezzelini si trovano all’incrocio delle province di Treviso, Vicenza e Padova; sono … Leggi tutto
L’Italia del vino è un macrocosmo di produttori, uomini e donne, famiglie e imprese che lavorano la terra tutto l’anno affinché dia negli anni ottimi frutti, l’uva e il vino. Migliaia di aziende coltivano uno, dieci, cento ettari di vigneto e oltre, producendo uno dei maggiori simboli del Made in Italy nel mondo. Dal 2009 … Leggi tutto
La quarte edizione del Gran Canaria Walking Festival si è conclusa domenica scorsa con la salita al Roque Nublo, montagna collocata al centro dell’isola a oltre 1.700 metri slm. Io c’ero, nell’ultimo giorno dedicato alla Ruta de la Cumbre dopo tre giorni chiamati con nomi altrettanto significativi: Ruta del agua y del vino, Ruta del … Leggi tutto
Per vedere una città dall’alto di solito cerco una torre o un campanile. Matera invece mi ha dato la possibilità di visitare un nobile palazzo del centro storico da cima a fondo, durante la visita dello scorso maggio insieme alle mie bloggamiche Cristina e Simonetta. Palazzo Viceconte è stato recentemente restaurato ed ora è un … Leggi tutto
Nel 2004 è uscito il libro Laboratorio di Cucina per gli istituti professionali alberghieri, edito da Elemond Mondadori e scritto dalla sottoscritta, con Federico Fontana e Mauro Spelgatti docenti dell’IPSSAR di San Pellegrino Terme (BG). Nato dalla collaborazione in essere a quei tempi con uno studio di consulenze alimentari di Milano, mi ha dato l’opportunità … Leggi tutto
Un pomeriggio in giro nel centro di Pistoia con una visita guidata è il modo migliore per salutare una città che ci ha ospitati per ben tre giorni con la sua gente squisita, i rappresentanti delle istituzioni, i ristoratori e le persone comuni incontrate. Con Laura Galigani, la nostra guida dalla voce pacata ma sicura, … Leggi tutto
A metà novembre le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino (MTV) riaprono i battenti dopo il fermento delle attività in vigna. A vendemmia finita, quando però in cantina c’è ancora tanto da fare, c’è un’ottima scusa per ritrovare gli amici davanti a un buon bicchiere di vino. Si chiama Cantine Aperte a San Martino … Leggi tutto
Sabato scorso sono stata in uno dei miei luoghi del cuore nella mia terra d’origine, il Veneto: sono tornata a San Zenone degli Ezzelini per il mio primo blogtour organizzato anzi “firmato” da AITB, l’Associazione Italiana TravelBlogger di cui sono orgogliosamente socia, nata pochi mesi fa per promuovere etica e professionalità dei blogger di viaggio. … Leggi tutto
Sono Toro ascendente Scorpione, terra di contrasti dove ora prevale una metà, ora l’altra. L’infanzia in Veneto e gli ultimi anni passati a Milano hanno sviluppato in me una serie ulteriore di conflitti. Scrivo da sempre, la scrittura è la migliore forma espressiva che mi consente di fissare concetti altrimenti sospesi nell’aria. Scopri di più
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