LE CONSERVE DI ZIA ROBI: TEMPO DI GIUGGIOLE

Autunno andiamo! Raccogliamo e conserviamo i suoi preziosi frutti per i mesi a venire. Pochi giorni fa prima di parlare di mele cotogne ho scritto un elenco di frutti autunnali: mele, pere, zucca, kiwi, castagne, noci. Ho omesso le giuggiole perché non mi era chiaro cosa potevo farci. Il brodo di giuggiole no, lo lascio … Leggi tutto

RICETTA CONFETTURA DI MELE COTOGNE

Premessa A grande richiesta, eccovi la prima delle ricette autunnali che potrebbero essere davvero tante. Mele cotogne prima ma poi vogliamo parlare dei mille usi di mele, pere, zucca, kiwi, castagne, noci eccetera, da soli o combinati?? Guai a chi sostiene che l’autunno sia una stagione triste perché non è affatto vero, anzi l’autunno e … Leggi tutto

DI LA’ DAL PONTE E TRA GLI ALBERI

Domani tornerò a Torcello per tutto il giorno, sarà un fantastico Instameet e vi sommergerò di foto (ehm). Sarà la seconda volta quest’anno, quattro mesi fa vi ho trascorso il pomeriggio, era il mio compleanno e oggi vi racconto cosa ho trovato oltre il Ponte del Diavolo. Cito Ernest Hemingway, uno dei miei scrittori preferiti … Leggi tutto

L’ULTIMO MESE CON PAPA’

L’ultimo mese con papà Giulio è iniziato il 20 maggio giorno del mio compleanno. Era strano passarlo a Mestre con i miei – per ben 13 anni ero stata a Milano quel giorno – non mi pareva vero che i primi a dirmi Buon Compleanno fossero proprio mamma e papà. A Milano ricevevo sempre una … Leggi tutto

DA ISCHITELLA VERSO NORD: SANNICANDRO, VARANO, LESINA, CAGNANO, CARPINO

Uscendo dalla via del Pizzicato eco BB ho il mare di Rodi Garganico a destra, ma le vie dirette non mi sono mai piaciute e faccio tutto un giro prima di vederlo, attraverso Ischitella. Prima del paese faccio il mio primo incontro garganico, non proprio piacevole: un solerte poliziotto che all’angolo della strada statale usa … Leggi tutto

IO GNAMMO (E VENPA) UN AMORE AL PRIMO BOCCONE

Da venerdì scorso sono finalmente diventata una gnammer e ne sono felicissima: nella mia amata Venezia sono entrata nella rete di Gnammo, il social eating per eccellenza, non vedo l’ora di partecipare alle cene e perché no organizzarle, ho conosciuto Venpa un’azienda super, vedere oltre, e tanta bella gente incluso Gian Luca Ranno un terzo … Leggi tutto

VICO DEL GARGANO, DAVVERO UNO DEI BORGHI PIU’ BELLI D’ITALIA

La primavera 2015 è iniziata con un magnifico tour al sud, di quelli che sognavo da anni e finalmente, incastrando impegni e inviti, si è materializzato nel ponte del primo maggio. Gargano e Matera son stati un’accoppiata vincente che consiglio a tutti gli amanti di natura e cultura: troveranno pane per i loro denti e … Leggi tutto

CON MINUBETRIP ALLA SCOPERTA DEL NORD DELLA GERMANIA

Mercoledì tornerò in Germania dopo un tempo immemorabile, inviata per il blog Girovagate (Grazie Ale!!) in una zona per me così lontana e sconosciuta che ho dovuto cercarla sulla cartina. L’Ente del turismo germanico in Italia ha organizzato un tour alla scoperta delle città del nord, in compagnia di due amici con cui mi divertirò … Leggi tutto

RIAPRONO DOMANI I VIGNETI DELLA SERENISSIMA A VENEZIA

Domani 20 maggio a Venezia riapriranno i Vigneti della Serenissima situati a Cannaregio, a due passi dalla stazione di Santa Lucia nel prestigioso convento dei Carmelitani Scalzi. Saranno visitabili su prenotazione fino a tutto il mese di ottobre, in concomitanza con Expo. Questa meravigliosa avventura di archeo enologia è frutto di una lunga e generosa … Leggi tutto

IL FASCINO IRRESISTIBILE DEL GARGANO COLPISCE ANCORA

Lunedì tornerò sul Gargano, per tre giorni sarò immersa nella natura dello Sperone d’Italia. Poca cultura, passeggiate, forse la bicicletta, il treno e vita all’aria aperta. Sarà un nuovo assaggio di Gargano con poco mare e molto entroterra, per ricordare che in questa regione oltre, anzi dietro le sue bellissime spiagge c’è tutto un mondo … Leggi tutto