Venezia e il baccalà, una città e un prodotto legati da seicento anni: il loro rapporto si è modificato nel tempo arrivando ai giorni nostri pieno di energia e risorse, valorizzato finalmente come fonte nutritiva ed energetica sana, impiegato in decine di ricette regionali sempre nuove e originali. Tagliapietra è l’azienda veneziana, specializzata nella trasformazione … Leggi tutto
Nel salutare il 2019 che la collezione Peggy Guggenheim ha dedicato a lei “ultima dogaressa” il museo veneziano si prepara a un anno nuovo, come sempre denso di mostre e appuntamenti. Palazzo Venier dei Leoni, la “casa di Peggy” sul Canal Grande ospita una delle maggiori collezioni di arte contemporanea al mondo e, fino alla … Leggi tutto
Mancano pochi giorni alla fine del 2019, anno che mi affretto a salutare senza rimpianti speranzosa che il 2020, anno bisestile, mi dia nuovi stimoli. Ho archiviato il Natale “giorno più brutto dell’anno”, sono uscita indenne dai mercatini e dagli altri eventi a tema natalizio (!!!) e oggi sono felice di fare un breve bilancio … Leggi tutto
Se c’è un posto dove ho voglia di andare a camminare è la Sardegna, che nei miei piccoli assaggi non mi ha mai deluso ma dove ho camminato “solo” per arrivare a una caletta isolata, o tra i siti archeologici, o nei vigneti. Quando tornerò sull’isola a camminare lo farò con Sara, guida escursionistica e … Leggi tutto
Una tempesta spaventosa si è abbattuta sulle mie montagne quasi un anno fa, con pioggia e vento fortissimi che hanno sferzato un’ampia fascia di territorio fra Trentino, Veneto e Friuli. Dalla sera del 29 ottobre, lunedì, alcuni scenari dolomitici sono cambiati per sempre, accanto alle perdite in termini di vite umane vi sono state perdite … Leggi tutto
Longarone ha una lunga tradizione nelle manifestazioni dedicate alla montagna, ai prodotti e servizi collegati, nel pieno rispetto del binomio tradizione e innovazione. Come per il gelato artigianale a cui Longarone dedica una fiera, un tempo prodotto locale e ora simbolo del Made in Italy famoso in tutto il mondo, anche al legno si dedica … Leggi tutto
Oltrepò Pavese è terra di grandi vini, lo sapevano gli antichi Romani e oggi i winelover come me sanno che qui si producono alcuni dei migliori spumanti a livello mondiale. Oltrepò è sinonimo del Pinot Nero, vitigno da cui si ricava lo spumante metodo classico DOCG, di Riesling e Croatina, ma è zona ideale per … Leggi tutto
Ho visitato la Biennale Arte nei primi giorni di apertura quando Venezia accoglie, in uno scintillante turbinio di volti e voci, appassionati e curiosi da tutto il mondo. Io appartengo alla seconda categoria e ogni volta che mi addentro fra i diversi padiglioni cerco di trarre tutte le informazioni possibili per viaggiare brevemente tra i … Leggi tutto
Domani 19 marzo sarà la festa del papà, nel giorno dedicato a San Giuseppe si celebra una festa religiosa importante. Due anni fa mi trovavo in provincia di Trapani con amici di viaggio, mi son fatta prendere per mano dal padrone di casa alla scoperta di una Sicilia minore ricca di storia e tradizione. Giuseppe … Leggi tutto
Un anno fa ero in Molise a festeggiare nel modo più tradizionale il Carnevale, tra le vie di piccoli paesi che si riempiono soprattutto in queste manifestazioni popolari, sentite e sincere come la gente del sud. Ho conosciuto il Diavolo di Tufara per il martedì grasso, i carri allegorici di Larino per il sabato grasso … Leggi tutto