Venezia Eventi ha organizzato anche quest’anno Calici di Stelle a Cortina d’Ampezzo, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Veneto e Città del Vino.

Il tempo un po’ grigio e umido e la temperatura (solo 16 gradi) non hanno fermato i winelover presenti nella perla delle Dolomiti che, a partire dalle ore 17, sono venuti all’Hotel de la Poste per la decima edizione dell’evento Calici di stelle a Cortina, prima di sedersi a tavola per la cena, nella sala ristorante dell’albergo.

Lo chef Andrea Zanoni ha preparato un menu di piatti ampezzani da abbinare sempre ai vini in degustazione.

calici di stelle a cortina

Le foto ufficiali di rito hanno visto gli organizzatori sorridere rilassati davanti all’obiettivo, assieme ai padroni di casa e ad alcuni protagonisti della scena cortinese.

Movimento turismo del vino (MTV)

MTV ha fatto da apripista molti anni fa per le attività in vigneto e nelle cantine, in tempi non sospetti quando ancora si parlava poco di enoturismo. Hanno svolto un ottimo lavoro e hanno fatto breccia negli appassionati di vino. Ora queste occasioni di incontro sono ampiamente strutturate e diffuse, con grande soddisfazione da entrambe le parti. Enoturisti e vignaioli. Oggi l’enoturismo è una pratica assodata, in costante crescita ed evoluzione.

Le cantine presenti a Calici di Stelle Cortina

Ho trovato diversi produttori dal Veneto, Lombardia e Friuli Venezia Giulia, ai rispettivi banchi di assaggio.

Fra loro i presidenti del Veneto Emanuela Bincoletto (azienda Agricola Tessere) e della Lombardia Carlo Pietrasanta (Nettare dei Santi).

lombardia banco di assaggio

Ho assaggiato tutto, c’era un centinaio di etichette a disposizione, prima di salutare tutti ho dato loro appuntamento in cantina! Qui vedete una breve carrellata di immagini da alcuni banchi di assaggio.

La Lombardia era presente con quasi tutte le sue migliori zone vinicole. Franciacorta. Garda. Oltrepò Pavese. Terra dove nascono alcune delle migliori basi spumante per il Metodo classico, ma anche di grandi vini rossi tutti da scoprire. Buttafuoco è un nome altisonante ma non troppo famoso, peccato perché Renzo 2020, il Buttafuoco di Corte Fabbri era proprio buono.

zerbosco pv

Questo invece è Zerbosco da Montù Beccaria (PV) presente con Butòn metodo classico. Tabaché a base Malvasia e infine Colombaja, il loro vino rosso a base Barbera.

Gianni Tessari con il suo Lessini Durello Brut è stato forse il mio vino preferito.

tessere

A pari merito con Piave Malanotte, il raboso di Tessére vino elegante e complesso.

Due grandi cantine venete presenti alla manifestazione erano Astoria e Villa Sandi, entrambe fanno ottimi vini e sono dei perfetti ambasciatori per il vino veneto (non solo prosecco) nel mondo.

astoria tv

Consiglio in particolare di andare a trovare Villa Sandi e percorrere i sotterranei dove ora riposano i vini, mentre cent’anni fa c’erano le trincee, a pochi metri dal fronte del Piave, una esperienza unica. Io lì dentro mi sono persa durante un presstour di otto anni fa, e ho rischiato di passare la notte circondata da migliaia di bottiglie di vino. Non male no??

Non solo vino a Calici di Stelle Cortina

Durante l’evento Calici di stelle a Cortina, accanto alle cantine aderenti al Movimento turismo del vino, ho provato Mola hamburger lodigiano, un marchio e un prodotto che non conoscevo da abbinare ai vini. E uno che conosco bene, il formaggio Piave DOP. Veneto e Lombardia sono sempre più vicini nel promuovere queste chicche.

Una chicca inattesa è stata proposta da chi ci ha ospitati: gin e vodka a km zero prodotti proprio qui, con una ricetta esclusiva basata sulle erbe e i fiori di montagna. Si chiamano Cortina mountain gin e Cortina ice vodka, sono buonissimi e si possono acquistare in hotel.

Visitare Hotel De la Poste

Ho anche curiosato per un attimo negli spazi comuni dell’albergo, dove si respira un po’ l’aria di altri tempi ed è una cosa bella per me. A parte la pelle dell’orso che è decisamente un retaggio del passato ora assai anacronistico.

Di questi alberghi che hanno fatto la storia dell’ospitalità a Cortina mi piacerebbe sapere tutto, anzi vorrei visitarli, farmi raccontare i personaggi che hanno alloggiato qui e gli aneddoti che li accompagnano. Chissà se ci hanno pensato al de la Poste, a molti ospiti di Cortina piacerebbe sapere di più sui fasti del passato.

Gli appuntamenti golosi e quelli culturali nella conca ampezzana continuano per tutto il mese di agosto. Se non volete cercarli sul web potete andare alle informazioni turistiche in corso Italia, vicino alla chiesa, dove hanno molto materiale e vi sapranno orientare al meglio.

Grazie per l’invito a Venezia Eventi, e a Maria Botter in particolare. Ci vediamo a Venezia!

Post in collaborazione con VeneziaEventi. Per saperne di più:

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