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PICCOLO ITINERARIO DI VIAGGIO NELLA CORSICA DEL NORD

La prima settimana di settembre è ancora estate ma senza la folla agostana, scegliendo di visitare una zona delimitata della Corsica si può fare molto, e riservare a un viaggio più lungo gli approfondimenti. Qui inizia il diario del mio piccolo viaggio del settembre 2020, solo 4 giorni; il tempo giusto di visita a mio … Leggi tutto

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A TAVOLA CON IL PROVOLONE VALPADANA DOP

“Choose your taste, sweet or spicy, only from Europe” Questo è il titolo del progetto triennale, promosso dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana e co-finanziato dall’Unione Europea. È iniziato così un nuovo percorso di conoscenza di questo formaggio DOP a pasta filata, pregiato e versatile. Lo scorso 20 gennaio ho seguito il webinar organizzato da Aifb … Leggi tutto

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DOVE MANGIARE A CASERTA: ANTICA HOSTARIA MASSA

La pizza e la Campania sono un binomio costante. Così come è normale accostare la pasta all’Italia, in tutto il mondo, viene spontaneo abbinare la pizza alla sua regione d’origine. C’è tanto altro di buono da mangiare a Napoli e nelle altre province campane, una varietà di sapori che vengono dalla ricchezza della terra e … Leggi tutto

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AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: IN VISITA ALLE CAPITALI VIENTIANE E PHNOM PENH

18 agosto 2014 (bus pubblico, piedi) Oggi ce la prendiamo comoda, approfittando del resort di Vang Vieng a partire dalla sua sontuosa colazione. Di prima mattina vogliamo vedere il paesaggio laotiano dall’acqua e prendiamo delle piccole barche a motore. Saliamo a coppie, muniti di giubbino salvagente che aggiunge colore, e scendiamo nelle acque limacciose. Nella … Leggi tutto

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VISITARE LA CORSICA: COME ORGANIZZARE IL VIAGGIO

Viaggiare in Corsica è possibile tutto l’anno, con diverse visite ed esperienze per tutti i gusti. Possiamo immergerci nelle foreste dell’interno per camminare, fare il pieno di natura e aria pura. O soffermarci sulle coste frastagliate del nord dove nuotare, andare in barca, praticare gli sport nautici. Mentre altre coste con spiagge sabbiose invitano a … Leggi tutto

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10 ANNI CON GAMBERETTA

Gamberetta è nato nel 2011 alla fine del viaggio in Mongolia che mi ha tanto segnata, nel bene e nel male. Da qui ho deciso di aprire il mio blog, uno spazio online per raccontare avventure di viaggio, renderle disponibili per i miei lettori, emozionarli (o provare a farlo) e consigliare dove andare o non … Leggi tutto

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BORGO BIANCOMATILDE, OSPITALITÀ DI CHARME IN APPENNINO REGGIANO

Se c’è una regione italiana dove si mangia bene questa è l’Emilia Romagna, con la sua grande scelta di piatti della tradizione. La cucina emiliana, di terra e di mare, ha una forte identità territoriale, un’impronta che caratterizza i piatti emiliani al pari dei tratti architettonici e urbanistici delle città, della campagna e dei borghi. … Leggi tutto

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UN ANNO DI EVENTI SUL VINO FIRMATI DA ELEGANZA VENETA

Parlare di vino in modo innovativo non è facile: bisogna conoscere il prodotto e saperlo raccontare. Ma ancora non basta. Lionella Genovese lo sa bene, si occupa di consulenza e comunicazione sul vino a 360 gradi e in questi anni ci ha abituato a incontri di qualità, “firmati” con il suo marchio Eleganza Veneta. Degustazioni … Leggi tutto

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Avventure in Bengala e Sikkim: Visita di Namchi e arrivo a Gangtok

Diario giornaliero del viaggio in Bengala e Sikkim, dicembre 2014 – gennaio 2015 Martedì 30 dicembre 2014 Da Kolkata a New Jalpaiguri (NJP) andiamo in treno verso il nord del West Bengala, per proseguire in auto nel Sikkim. Il viaggio dovrebbe durare undici ore, dalle 20,30 alle 7,30 del mattino dopo. Siamo quasi gli unici … Leggi tutto

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A LIVORNO LA PRIMA EDIZIONE DI WINE DESTINATIONS ITALIA

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