CON ELEGANZA VENETA TORNA L’EVENTO ROSA POSITIVO

Ogni volta che Lionella Genovese mi comunica la nuova edizione di Rosa Positivo corro subito a vedere, perché non è solo un evento spumeggiante all’inizio della stagione, ma un momento di incontro fra professionisti e appassionati grazie all’elevato valore degli ospiti presenti, impegnati a valorizzare il vino in rosa in tutte le sue sfumature. Ovviamente … Leggi tutto

I LUOGHI DELLE COMUNITÀ EBRAICHE IN VENETO

Quando viaggio mi piace cercare i luoghi e le persone delle comunità ebraiche di oggi, e immaginare come potessero essere secoli fa. Mi chiedo come vivevano la quotidianità: i bambini che andavano a scuola, gli adulti impegnati nei commerci, la figura del rabbino non solo capo spirituale. In occasione della giornata della memoria, oggi facciamo … Leggi tutto

VIAGGIARE DA SOLA IN PERÚ: DA PISCO A ICA

Diario giornaliero del mio viaggio in solitaria in Perù: secondo giorno Il 6 novembre sono già sveglia alle 6 di mattina, ho dormito bene tranne quando pensavo alla cucaracha enorme che staziona in bagno, non vi dico le acrobazie fatte per evitarla. L’alba sull’oceano è bella ed evoca i ricordi di viaggio sulla costa ovest, … Leggi tutto

VILLA PISANI A STRA: VISITARE IL MUSEO E LE MOSTRE

La Villa Pisani di Stra è una delle ville venete più belle fra quelle situate lungo la Riviera del Brenta, su un’ansa del Naviglio Brenta. Si vede bene quando ci passate accanto dalla strada: potete arrivare in auto e in barca (vedere alla voce Burchiello) ma anche in bici e a piedi (vedere il cammino … Leggi tutto

PERÚ LIBRI DA LEGGERE

Di ritorno dal Perù ho sentito come sempre il bisogno di leggere un libro sul paese visitato. Mario Vargas Llosa è stato il primo autore “selezionato” e qui lo nominerò più volte, ma ce ne sono e ce ne saranno altri. Con i libri ho continuato a sognare, a desiderare il mio ritorno e un … Leggi tutto

Autunno in Basilicata, terra d’accoglienza

Viaggiare in Basilicata fuori stagione, in autunno per esempio, permette di vedere questa piccola regione con i colori migliori, né accesi come in primavera, né bruciati dal sole in estate o grigi per il freddo invernale. Anche se per tutto l’anno si possono vedere paesaggi da cartolina in Basilicata – immaginate i borghi ammantati di … Leggi tutto

10 cose belle del 2024

L’anno in corso sta per finire e come sempre è tempo di bilanci: il 2024 è stato faticoso per molti versi, ma mi ha dato anche gioie e soddisfazioni. Ho fatto dei bei viaggi, ho avuto attorno a me delle care persone, ho conosciuto nuovi amici. E ho sempre attorno la mia famiglia di origine … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim: Il parco nazionale di Jaldapara

Diario giornaliero del viaggio in Bengala e Sikkim, dicembre 2014 – gennaio 2015 Martedì 06 gennaio 2015 Oggi faremo il pieno di animali più o meno graditi e vi racconterò un poco il mio rapporto con animali selvatici e non. Prima delle otto, caricati armi e bagagli, siamo al lodge da dove partono i safari. … Leggi tutto

TECNICHE DI PRODUZIONE E LAVORAZIONE DEL TÈ

La produzione del tè inizia subito dopo la raccolta, gli impianti di trasformazione delle foglie si trovano pressoché sempre vicini ai giardini per ridurre i tempi morti, per mantenerne inalterate le caratteristiche e soprattutto le proprietà. La preparazione delle foglie può seguire modalità diverse e da questi trattamenti dipendono molti caratteri del prodotto finale. Il … Leggi tutto

OSPITALITÀ DI CHARME IN UMBRIA: LA ZITA BED AND BREAKFAST

Tornata dall’Umbria alla fine di settembre 2023, ho scritto un sacco su questo piccolo viaggio in provincia di Terni. E ho approfondito alcuni temi, come il vino e l’ospitalità, con le persone che mi hanno accolto e ospitato. Lo faccio sempre quando mi trovo bene! Quando viaggio da sola mi piace così tanto parlare con … Leggi tutto