Food & Wine, Friends, In campagna, Venezia

A SOAVE LA TERZA GIORNATA REGIONALE DEI COLLI VENETI

Esattamente un mese fa, domenica 24 marzo 2024, sono stata a Soave (VR) per la terza giornata regionale dei Colli Veneti, un appuntamento irrinunciabile dal 27 marzo 2022 quando, nella cornice del Castello di Conegliano (TV) si è tenuta la prima edizione che ricordo ancora alla perfezione. Era una tiepida domenica di primavera, era anche … Leggi tutto

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Food & Wine, Friends, Milano

La ventesima edizione di Fa’ la cosa giusta in fiera a Milano

Falacosagiusta

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Food & Wine, Friends, In campagna, Travelling, Viaggi - Italia / Europa

LA CANTINA VIOLATI IN UMBRIA, CUORE VERDE D’ITALIA

L’Umbria del vino ci può riservare emozioni di tutti i colori. Vini bianchi e rossi si trovano viaggiando fra i suoi borghi, come Orvieto e Montefalco che sono denominazioni d’origine famose nel mondo. In un viaggio itinerante tante cantine piccole e grandi si possono presentare davanti a noi e possiamo solo andare a curiosare. Ho … Leggi tutto

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Food & Wine, In campagna, Venezia

AGRIMONT: L’AGRICOLTURA DI MONTAGNA IN MOSTRA ALLA FIERA DI LONGARONE

Sabato 16 marzo ha aperto Agrimont alla fiera di Longarone, evento dedicato ad agricoltura e zootecnia di montagna, attività forestali, giardinaggio e prodotti tipici. Siamo all’edizione numero 43! Nel primo giorno si sono avvicendate autorità e protagonisti istituzionali in vari discorsi, incontri, seminari, di grande attualità dato il periodo che stiamo vivendo. Si è parlato, … Leggi tutto

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Food & Wine, Friends, Venezia

OLIO CAPITALE, L’ITALIA DELL’EXTRAVERGINE IN MOSTRA A TRIESTE

Sono stata venerdì a Trieste, il primo giorno della manifestazione sugli oli extravergini italiani di qualità che si è svolta al Porto Vecchio dall’8 al 10 marzo. Olio Capitale nella sedicesima edizione ha posto al centro la filiera olivicola con l’esposizione di prodotti, aziende, territori, e tante novità “oltre” ai prodotti oliva e olio. Gli … Leggi tutto

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Food & Wine, Friends, Venezia

FESTEGGIARE IL CARNEVALE AGLI EVENTI AIS VENETO

Il Carnevale è da sempre sinonimo di festa e spensieratezza. C’è chi aspetta il suo arrivo e cerca sul calendario la data di inizio, ogni anno, per concedersi più gioia e divertimento. Soprattutto nell’ultima settimana, fra giovedì grasso e martedì grasso. Nei giorni di carnevale lasciamo da parte i nostri pensieri: tutti quanti, grandi e … Leggi tutto

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Food & Wine, Travelling, Viaggi - Italia / Europa

DIECI LUOGHI DA VEDERE IN FRANCIA NEL 2024

Mentre Parigi si prepara ad accogliere le Olimpiadi 2024 dal 26 luglio all’11 agosto, la Francia è in fermento, oltre a tutti i turisti che amano questo grande Paese, sono in arrivo milioni di sportivi e appassionati. Accanto a temi come la sostenibilità, per cui i nostri cugini francesi sono bravissimi a promuovere e documentare … Leggi tutto

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Food & Wine, Venezia

A VENEZIA LA SECONDA EDIZIONE DI WINE IN VENICE

Ieri sono stata a Venezia per la prima giornata di Wine in Venice, seconda edizione. La kermesse del vino sbarcata lo scorso anno in laguna, nella prestigiosa sede della Scuola Grande della Misericordia, ha fatto il bis. Fino a martedì 23 gennaio, per ben quattro giorni, Venezia è il centro di gravità di cantine virtuose … Leggi tutto

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Food & Wine, Travelling, Viaggi - Asia

CENNI DI BOTANICA E QUALITA DEL TÈ

Il tè è un arbusto di origine asiatica della famiglia delle Teaceae, dicotiledoni delle regioni tropicali e caldo – temperate che comprendono sia specie ornamentali come la Camelia sia specie aromatiche; con il nome “tè” sono designate sia la pianta sia l’infuso. CAMELLIA SINENSIS La specie principale da cui si ricava il tè è la … Leggi tutto

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Food & Wine, Friends, Travelling, Viaggi - Italia / Europa

TRE GIORNI A MATERA CON ECO VERTICALE ALL’INSEGNA DI CIBO E CULTURA  

Matera è sempre bella e sprigiona magia in tutti i suoi angoli. A dicembre, subito prima di natale, sono scesa finalmente in un periodo dell’anno inusuale per me, e per la maggior parte dei suoi visitatori e ho avuto il privilegio di visitarla senza turisti. Il viaggio stampa, organizzato da Eco Verticale e Ivytour, aveva … Leggi tutto

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