BORGO BIANCOMATILDE, OSPITALITÀ DI CHARME IN APPENNINO REGGIANO

Se c’è una regione italiana dove si mangia bene questa è l’Emilia Romagna, con la sua grande scelta di piatti della tradizione. La cucina emiliana, di terra e di mare, ha una forte identità territoriale, un’impronta che caratterizza i piatti emiliani al pari dei tratti architettonici e urbanistici delle città, della campagna e dei borghi. … Leggi tutto

UN ANNO DI EVENTI SUL VINO FIRMATI DA ELEGANZA VENETA

Parlare di vino in modo innovativo non è facile: bisogna conoscere il prodotto e saperlo raccontare. Ma ancora non basta. Lionella Genovese lo sa bene, si occupa di consulenza e comunicazione sul vino a 360 gradi e in questi anni ci ha abituato a incontri di qualità, “firmati” con il suo marchio Eleganza Veneta. Degustazioni … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim: Visita di Namchi e arrivo a Gangtok

Diario giornaliero del viaggio in Bengala e Sikkim, dicembre 2014 – gennaio 2015 Martedì 30 dicembre 2014 Da Kolkata a New Jalpaiguri (NJP) andiamo in treno verso il nord del West Bengala, per proseguire in auto nel Sikkim. Il viaggio dovrebbe durare undici ore, dalle 20,30 alle 7,30 del mattino dopo. Siamo quasi gli unici … Leggi tutto

DENTRO I GIARDINI DEL TÈ: DALLA PRODUZIONE AL CONSUMO DI TÈ NEL MONDO

Nel mondo circa 30 Paesi producono tè, la produzione annuale è raddoppiata in meno di quarant’anni passando da circa 1,2 milioni di tonnellate alla metà degli anni ’60 ai circa 2,4 milioni di tonnellate attuali. L’aumento più importante si è avuto in Africa, in America Latina e soprattutto in alcuni Paesi emergenti come Nuova Guinea, … Leggi tutto

LA CITTÀ E LA SUA GUIDA: A PADOVA CON ROSANNA TORRESINI

Mentre Rosanna sgambetta per le strade del centro di Padova, noi le stiamo dietro ascoltandola con l’auricolare. Finalmente ho trovato una guida turistica che non si ferma mezz’ora per dare spiegazioni, ma le dà in movimento così non perdiamo nemmeno un minuto, e io non mi rompo la schiena a stare in piedi troppo a … Leggi tutto

SEI MOSTRE FOTOGRAFICHE DA VEDERE IN VENETO

A me piace vedere le mostre fotografiche perché imparo un sacco di cose. Così come leggere mi aiuta e ispira per scrivere, vedere le fotografie di altri, specialmente i grandi fotografi, mi dà sempre ispirazione. Che parlino di viaggi o del mondo negli anni passati, o trattino temi attuali, anche brutti come la guerra, poco … Leggi tutto

LIBRI DA LEGGERE: BINARI DI FABIO BERTINO

Binari. Racconti di viaggi e di treni sulle ferrovie minori italiane. Il titolo del libro di Fabio Bertino non lascia molto spazio all’immaginazione eppure, fra le sue pagine, c’è molto da immaginare, da condividere, da assaporare. La provincia italiana, dalla pianura alle montagne passando per colline ricche ma sempre meno popolate, si svela guardando fuori … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: DA PHONSAVAN A VANG VIENG E FINALMENTE UN PO’ DI RELAX

17 agosto 2014 (bus, piedi, bici) A Phonsavan vediamo poco più dei suoi siti, e i locali che ci ospitano. Facciamo colazione sempre nel posto della cena, sempre cara e non buona. Marcello disturba il gruppo con le sue storie assurde e poco interessanti. Bocciato. Spero di non vederlo mai più. Peccato, la guida descriveva … Leggi tutto

POMOPERO: IN MOSTRA A LUSIANA LE ANTICHE VARIETÀ DI MELE E PERE

Ieri e oggi si è svolta a Lusiana, ai piedi dell’altipiano di Asiago (VI) l’edizione numero 22 di Pomopero. Pur con qualche limitazione e requisiti di sicurezza rafforzati, per prevenire i possibili problemi causati dal Coronavirus, migliaia di persone hanno affollato il centro del borgo per vedere le antiche varietà frutticole coltivate in zona. Ci … Leggi tutto