Food & Wine, Friends, Travelling, Viaggi - Asia

I VINI DELLA GEORGIA: VIAGGIO NELLA REGIONE DEL KAKHETI

Ho trascorso due giorni nel Kakheti nel 2019, immersa nel vino georgiano che qui si fa da 8.000 anni sempre allo stesso modo, e oggi con accorgimenti tecnologici che hanno proiettato il paese caucasico verso i mercati internazionali. La notorietà del metodo qvevri, le anfore di terracotta interrate, ha messo la Georgia al centro di … Leggi tutto

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Travelling, Viaggi - Asia

Avventure in Bengala e Sikkim: Da Raiganj a Murshidabad, la campagna del West Bengala

Diario giornaliero del viaggio in Bengala e Sikkim, dicembre 2014 – gennaio 2015 Mercoledì 07 gennaio 2015 Facciamo colazione al baretto sgarrupato, col tizio che sciacqua le tazze a modo suo. Questo scrivo sul diario di viaggio, ho piacere di “agevolare” alcune immagini. Può sembrare banale ma merita passare mezz’ora in piedi a un baracchino. … Leggi tutto

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Travelling, Viaggi - America

VIAGGIARE DA SOLA IN PERÚ: DA PISCO A ICA

Diario giornaliero del mio viaggio in solitaria in Perù: secondo giorno Il 6 novembre sono già sveglia alle 6 di mattina, ho dormito bene tranne quando pensavo alla cucaracha enorme che staziona in bagno, non vi dico le acrobazie fatte per evitarla. L’alba sull’oceano è bella ed evoca i ricordi di viaggio sulla costa ovest, … Leggi tutto

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libri da leggere, Travelling, Viaggi - America

PERÚ LIBRI DA LEGGERE

Di ritorno dal Perù ho sentito come sempre il bisogno di leggere un libro sul paese visitato. Mario Vargas Llosa è stato il primo autore “selezionato” e qui lo nominerò più volte, ma ce ne sono e ce ne saranno altri. Con i libri ho continuato a sognare, a desiderare il mio ritorno e un … Leggi tutto

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Anniversari, Food & Wine, Friends, Travelling

10 cose belle del 2024

L’anno in corso sta per finire e come sempre è tempo di bilanci: il 2024 è stato faticoso per molti versi, ma mi ha dato anche gioie e soddisfazioni. Ho fatto dei bei viaggi, ho avuto attorno a me delle care persone, ho conosciuto nuovi amici. E ho sempre attorno la mia famiglia di origine … Leggi tutto

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Travelling, Viaggi - Asia

Avventure in Bengala e Sikkim: Il parco nazionale di Jaldapara

Diario giornaliero del viaggio in Bengala e Sikkim, dicembre 2014 – gennaio 2015 Martedì 06 gennaio 2015 Oggi faremo il pieno di animali più o meno graditi e vi racconterò un poco il mio rapporto con animali selvatici e non. Prima delle otto, caricati armi e bagagli, siamo al lodge da dove partono i safari. … Leggi tutto

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Food & Wine, Travelling, Viaggi - Asia

TECNICHE DI PRODUZIONE E LAVORAZIONE DEL TÈ

La produzione del tè inizia subito dopo la raccolta, gli impianti di trasformazione delle foglie si trovano pressoché sempre vicini ai giardini per ridurre i tempi morti, per mantenerne inalterate le caratteristiche e soprattutto le proprietà. La preparazione delle foglie può seguire modalità diverse e da questi trattamenti dipendono molti caratteri del prodotto finale. Il … Leggi tutto

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Travelling, Viaggi - America

VIAGGIARE DA SOLA IN PERÚ: DA LIMA A PISCO

Diario giornaliero del mio viaggio in solitaria in Perù: primo giorno Il 5 novembre atterro a Lima, aeroporto Jorge Chavez, dopo circa dodici ore di volo da Madrid con la compagnia Air Europa. Mi stropiccio gli occhi mentre guardo fuori dal finestrino e non è per il sonno (ho dormito, sono fresca e riposata) ma … Leggi tutto

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Friends, Travelling, Viaggi - Italia / Europa

LUNGO LA VIA POPILIA IN CALABRIA: DA SCIGLIANO A SEMINARA 

Mercoledì 9 ottobre 2019 cambiamo di nuovo scenario, più volte. Prendiamo persino la pioggia al mattino, un acquazzone estivo che ci rinfresca, riporta poi il sole più caldo e ci fa apprezzare la bellezza della Costa Viola.  Il colore violetto del mar Tirreno ci accompagna per verso sud. Tropea è la città più famosa, meritatamente, … Leggi tutto

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musei e mostre, Travelling, Viaggi - Italia / Europa

La città e la sua guida: a Mons con Mirella di Renzo

Ho visitato Mons alla fine di agosto, durante il viaggio stampa con Visit Wallonia che mi ha portato anche a Dinant e Namur. Mirella di Renzo è stata la mia guida nella città Capitale Europea della Cultura 2015. Mons occupa un ruolo di rilievo fra le città ricche storia della Vallonia e ho molto apprezzato … Leggi tutto

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